Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Putih yang Lezat

Dipos pada January 25, 2022

Opor Ayam Putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Putih yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Putih kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Putih diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka makanan bersantan apalagi opor makanan favorit nya jadi pertama kali nyoba buatnya tidak mengecewakan karna enak katanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 kentang
  3. 200 ml Sun Kara
  4. Secukupnya ketumbar (disangrai)
  5. 3 buah kemiri (disangrai)
  6. 1 sdm merica
  7. 5 buah bawang merah
  8. 3 buah bawang putih
  9. 1 buah jahe (sebesar jempol)
  10. 1 buah lengkuas (digeprek)
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

1
Potong ayam sesuai selera besar kecilnya ±6 potong lalu cuci bersih setelah itu sisih kan
2
Kupas kentang jadi 4 bagian, cuci bersih, bumbu yang dihaluskan (ketumbar, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, masukkan juga merica)
3
Siapkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam cuci bersih untuk lengkuas dan sereh digeprek
4
Panasakan minyak sayur masukkan bumbu yang dihaluskan tadi serta lengkuas sereh dan daun jeruk daun salam tumis hingga harum
5
Masukkan potongan ayam diamkan sekitar 5 menit sambil diaduk rata, lalu masukkan santan sun kara dan 1 liter air diamkan 15 menit aduk pelan jangan sampai santan pecah
6
Setelah mendidih masukkan garam dan gula secukupnya, jika rasa sudah pas masukkan potongan kentang masak hingga benar benar lembut matikan kompor dan disajikan (boleh ditambahkan bawang goreng/irisan cabai merah) sesuai selera
7
Selamat mencoba 😁😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Bumbu Terik

Telur Bumbu Terik

Tadinya bingung masakin orang2 kerja bakti di masjid mau di kasih menu apa, tiap hari di kasih nasi pecel kasian kan ya, yaudah bikinin telur bumbu terik aja kali yaa, ehh ternyata pada suka .. Alhamdulillah 😁

20 Porsi
60 Menit
Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap

Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap

30 Juni 2020 Bismillah ....Resep ke- 385 Masih dalam rangka ucapan terima untuk mba Ummu Fatih yang sudah gabung di Squad saya. Ada salah satu resep yang menginspirasi saya dan yang akan saya recook kali ini,opor ayam ala RM gudek Yu Naf,rasanya enak banget,saya modif dikit dari bahannya,saya tidak pakai ayam kampung,anak saya ga bisa makan ayam kampung, Source : Fridajoincoffe Recook : Ummu Fatih #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #Week_5 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

--/+ 1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Hidangan lebaran yg ga pernah absen. Dan anakku suka banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

10 porsi
Ayam panggang bumbu opor

Ayam panggang bumbu opor

bingung mak kembar suka kli kepak ayam mau di bumbuin apa semua suka sih hanya saja ngak mau bumbu itu tu saja lain rasa gitu maksudnyah alhasil nyobain aja pake bumbu opor hasilnyah menggigit mak langsung perang sama wajan mak

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

In preparation for celebrating Eid Mubarak. #FestivalRamadhanCookpad #dirumahsaja #mudikonline

8 porsi
Opor Ayam Tahu Sederhana (Rumahan)

Opor Ayam Tahu Sederhana (Rumahan)

Bisa dinikmati seluruh keluarga. Tp karena saya punya balita, untuk jahe dan merica dikurangi supaya ga terlalu pedas. Selamat mencoba :)

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kangeeennn banget ama opor ayam kamping bikinan emak,, coba coba teflon emak dan tanyain resep,, alhamdulillah jadi lah sedikit terobati rasa kangen ku #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #opor #ayam

Opor ayam kentang gurih harum

Opor ayam kentang gurih harum

Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi.. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur.. berangkaaat...

5-6 orang
60 menit
49* Opor Ayam Kuah Putih

49* Opor Ayam Kuah Putih

Bismillahirrahmanirrahim Biasanya menu opor di rumah itu pas lebaran aja😊 tetibaan hari ini pengen banget makan opor ayam tp gk mau opor kuning 😕 searching lah di cookpad dan nemu resep ala Momz @Titin Gisa yg sy modif sedikit & disesuaikan selera org rumah 🤗 Rasanya juaraa, enak dan gurih 👌🏻👍🏻 Makasih lo utk resep endeusnya ya Momz 🙏🙏 Pokoe wajib di coba niy Momz, resepnya sy tulis ulang 👇saya tayangin sesuai tema challenge "Kuahi aku" #PejuangGoldenApron2 #AksiHero_Bekasi #Recook #KukisQ

Opor telor puyuh

Opor telor puyuh

Favorite nya anak mami

1 porsi
Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

6-8 porsi
Opor Ayam Nyam nyam

Opor Ayam Nyam nyam

Opor resep warisan dari ibu yg selalu menjadi menu andalan keluarga kami setiap Hari Raya Idul Fitri. #TiketMasukGoldenApron3

12 porsi
Opor ayam maknyus

Opor ayam maknyus

Favorit kelg masak ayam mau dimasak apa aja oke semua🤭🤗

Opor Ayam spesial

Opor Ayam spesial

Saya terinfirasi dari ibu saya sejak kelas 3 SD saya suka memasak .

5 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu favorit suami yang hampir tiap minggu ada, jadi bikin berasa lebaran tiap minggu

6-8 porsi
30-40 menit