Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah bosen banget makan ayam goreng, akhirnya bikin opor ayam deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 12 potong ayam
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji ketumbar (digoreng dulu)
- 1 ruas jahe sekitar 1cm
- 1 ruas kunyit sekitar 2cm
- 1 ruas lengkuas sekitar 2cm
- 5 lembar daun salam
- 1 buah serai
- 2 buah santan kara
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdt kaldu jamur totole