Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya cukup susah makan, kadang bingung masak apa yang bisa semua anggota keluarga makan, tanpa cabai pastinya, nah kali ini bikin opor ayam tidak pedas sama sekali, dan Alhamdulillah baby sche suka banget. Selain baby Sche, aku juga cukup bingung kalau mau masak, apalagi mood hamil yg kadang2 ga bisa di ajak kompromi.. untungnya ga bau2an, jadi masak tetap jalan aja.. seneng banget bikin opor ayam ini, dengan bahan2 yang mudah banget dicari, sajian murah tapi mewah.. Aaahh jadi rindu lebaran... ga mudah sih buat saya belajar masak, karena saya termasuk istri yang malas di dapur.. dan juga pengetahuan sya soal memasak masih sangat sedikit, bahkan untuk sebuah sajian opor pun, harus nanya2 resep keluarga, gagal karna masak bumbunya kurang mateng, itu biasanya, skrg karna cookpad dan jadi sering masak, akhirnya saya punya trik sendiri supaya bumbu ga bau dan matang nya pas..💛 #daripengenjadibisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. 1/2 Kg Ayam rebus
2. 700 ml air santan (130ml santan kental + air)
3. Bumbu Cemplung
4. 2 daun jeruk di iris
5. 2 serai di geprek
6. 2 daun salam
7. Bumbu Halus
8. 6 bawang merah
9. 4 bawang putih
10. 5 butir kemiri
11. 2 cm jahe
12. 2 cm lengkuas
13. 3 cm kunyit
14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. 1 sdm gula putih
16. 1 sdm garam
17. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1

Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu goreng dengan sedikit minyak sampai harum dan matang..

2

Masukan air santan, aduk2 ± 3 menit, lalu masukan ayam yg udah di rebus sebentar, aduk2, tambahkan gula garam dan kaldu, tes rasa, aduk sampai agak mengental dan bumbu sudah meresap..