Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kampung (Kuning) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kampung (Kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kampung (Kuning), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung (Kuning) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung (Kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung (Kuning) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor Ayam Kampung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung (Kuning):
- 1 ekor kampung
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 4 cm kunyit
- 4 cm kayu manis
- 1 sendok teh jinten
- 3 buah sere
- 1 buah daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 4 buah kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Gula merah
- Santan 750 ml secukupnya kental
- Penyedap jamur
- Ketumbar halus atau bulat terserah secukupnya 1 sendok teh
- Air