Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam dan kentang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam dan kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam dan kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam dan kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dan kentang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Hari ke 4 lebararan, dan karna masih dalam suasana lebaran maka saya masak opor ayam utk teman makan dengan buras 😀 soalnya hari H lebaran saya hanya bikin rendang dan mentok rica2, gak sempat untuk bikin opor 🤭 dan saya pun lupa utk foto dan share resep krn sibuk banget 🤦🏻♀️ maklum ya karna setiap mendekati lebaran pasti setiap rumah slalu ada kesibukannya masing2 ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dan kentang:
- 1/2 kg ayam
- 1/4 kg kentang
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdt jinten
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1 batang sereh uk besar geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang iris-iris
- Secukupnya bawang goreng
- 1 liter air / sesuai selera
- 1 bungkus santan kara besar
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Masako ayam
- Jeruk nipis utk bersihkan ayam
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam dan kentang
