Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 22, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

•24.05.20• Menu wajib hari raya Idul Fitri: OPOR!😍😍 Resep opor rumahan kami yg super simple, tapi kaya rasa. Walaupun stay at home, yg penting suasana lebaran terasa xixixi..😄 Semoga bermanfaat, lets cook!🙏😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1,2 liter air
  3. 200 ml santan kental (instan)
  4. 2 bh sereh (geprek)
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 3 lembar daun salam
  7. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada
  8. Secukupnya minyak utk menumis bumbu halus
  9. 5 bh telor rebus (tambahan jika suka)
  10. Bumbu Halus
  11. 12 bh bawang merah
  12. 5 bh bawang putih
  13. 4 bh kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
1. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus+sereh+lengkuas hingga harum. 2. Masukan air, aduk rata bumbu. 3. Masukan ayam lalu bumbui secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada. 4. Masak hingga ayam matang, lalu masukan santan kental. Koreksi rasa. 5. Masak sebentar sambil terus diaduk, siap dihidangkan. (*masukan telor rebus)
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌷 Opor Ayam 🌷

🌷 Opor Ayam 🌷

Menu lebaran dirumah

Terik telur

Terik telur

Bosen dg bentuk telur yg bulat maupun ceplok...biar menarik cetak telur dg berbagai bentuk

Opor Ayam Nyam nyam

Opor Ayam Nyam nyam

Opor resep warisan dari ibu yg selalu menjadi menu andalan keluarga kami setiap Hari Raya Idul Fitri. #TiketMasukGoldenApron3

12 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ala emak aja yaaa....praktis dan simpel untuk dibuat. #SatuResepSatuPohon

Opor ayam

Opor ayam

Bumil pengen makan opor tapi buatan sendiri karna suka gk ketelen kalo masakn orang saya juga bingung .. coba bikin eh lahap apa bawaan dede ya selama hamil ini rajin banget masak2

6 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Hari ini masak opor ayam, buat nemenin lontong biar ga kesepian 😄. Ini masih pake resepnya mba Inggrid, tp udh saya modif sana sini, klw versi aslinya ada di resep opor ayam bumbu kuning di postingan saya terdahulu. Alhamdulillah bokap nambah opornya ampe 3 kali dlm sekali makan 😍, senengnya pake banget klw liat bokap maemnya lahap. Semenjak mama ga ada, kami hanya tinggal berdua aja di rumah, jd masaknya porsi dikit 😁, ehh dikit apa ngirit yaa 🙊🙈. Selamat idul adha manteman, salam Opor Kuning dari Dapoer Mama 🙏🙏.

Jangan terik ndeso

Jangan terik ndeso

Lebih enak lagi dimakan dengan bubur dari nasi

Opor Ayam Sehat

Opor Ayam Sehat

Jadi gini, saya sedang menerapkan hidup sehat. Opor ini jadi salah Satu alternatif buat belajar hidup sehat dan makan enak. Kelemahan di menu ini masih menggunakan santan. Kalau mau lebih sehat lagi, santan bisa di lewati. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

12 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Foto yg diatas belum saya kasih santan yah, mon maaf saya lupa foto saat penyajian 😅

21. Opor ayam mudah untuk lebaran

21. Opor ayam mudah untuk lebaran

Opor ayam pertama buatan sendiri. Karena covid dan gaboleh mudik, akhirnya mau gamau bikin opor ayam padahal biasanya tinggal makan 😂 walopun ini kebanyakan air, tp rasanya ttp enak kok

Tupat Opor Ayam

Tupat Opor Ayam

Source : Hj. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Takbir berkumandang seketika langsung sedih. Tahun pertama di perantauan, orangtua pun ikut sedih biasa kumpul bareng-bareng. Semoga pandemi ini segera berakhir, yang gak mudik jadi bisa mudik. Terimakasih resep inspirasinya Bu Hj. Tintin Purnama Sari 🙏 Rindu rumah jadi terobati 🤗 Ini #HidanganLebaran keluarga saya, bagaimana dengan anda? Mohon Maaf Lahir & Bathin ya 🙏 Selamat Lebaran 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Opor Bebek

Opor Bebek

Menu wajib ada di Lebaran yaitu opor. Opor ayam?? Sudah biasa kayaknya.... Kita ganti bebek aj yuks... Well, let's make it 😊😊

Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)

Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)

Salah satu sayur favorit bikinan mama. Coba bikin versi simpelnya untuk si bayi. Dan baru nyadar kalo pake tempe dan labu siam lagi. Cuma beda bumbu sedikit aja. 🙈 Belum terlalu suka. Tapi lumayan lah ya makannya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Yuk cobain masakan opor ayam mudah dan enak 😊

6 porsi
60 Menit
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Ini adalah resep turun temurun dr keluarga, krn sya adalah anak rantau dan sedang rindu rumah terlebih masakan Ibu, maka saya buat opor ini agar bisa mengobati rindu 😘. Selamat mencoba yaa 💪

8 Porsi
Max 45 menit