Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ATT(ayam, tahu,tempe) yang Enak Banget

Dipos pada January 27, 2022

Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ATT(ayam, tahu,tempe) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ATT(ayam, tahu,tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ATT(ayam, tahu,tempe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ATT(ayam, tahu,tempe) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ATT(ayam, tahu,tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ATT(ayam, tahu,tempe) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah di penghujung hari untuk ikutan weekend challenge,nyari2 di cookmark resep apa yang sekiranya bisa dengan uang 15000. Ketemu dengan postingan dari mbak Inggrid Soebagio yang sudah lama banget disimpan yaitu opor ayam bumbu kuning,resep asli dari mbak Fitri Sasmaya. Karena dengan modal 15000,jadi saya campur dengan tahu dan tempe sisa belanja kemarin yang masing2 masih setengah. Rinciannya ayam 1/4 harga 8500. Tempe 1000,tahu 1000. Kelapa 1/4 butir harga 2000. Kemiri 1000an,pakai setengah jadi 500.Daun bawang beli 1000/bungkus saya pakai setengah jadi 500. Bumbu lainnya kira2 sekitar 1000 ,jadi total uangnya 14500 #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ATT(ayam, tahu,tempe):

  1. 1/4 kg Ayam
  2. 1/2 papan Tempe
  3. 1/2 papan Tahu
  4. 1/4 butir Kelapa
  5. Lengkuas seruas jari
  6. 2 lembar Daun jeruk
  7. 3 lembar Daun salam
  8. Serai 1 batang(saya gak pakai,pas lagi habis)
  9. 1 buah Cabe hijau besar
  10. 2 batang Daun bawang
  11. Bumbu halus:
  12. 1 sdt Ketumbar
  13. 1/4 sdt Jinten
  14. 1/2 sdt Merica
  15. 2 butir Kemiri
  16. 4 buah Bawang merah
  17. 3 siung Bawang putih
  18. Kunyit seruas jari,dibakar dulu
  19. secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

1
Parut kelapa dan ambil santannya, sisihkan.
Opor ATT(ayam, tahu,tempe) - Step 1
2
Cuci bersih ayam,rebus sebentar,sisihkan
Opor ATT(ayam, tahu,tempe) - Step 2
3
Potong2 tahu dan tempe sesuai selera,lalu goreng hingga matang.
Opor ATT(ayam, tahu,tempe) - Step 3
4
Haluskan bahan bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas lalu tumis hingga harum. Setelah harum,tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam,tahu dan tempe.
Opor ATT(ayam, tahu,tempe) - Step 4
5
Setelah air mendidih,masukkan santan disusul dengan garam,gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan daun bawang yang telah dipotong kecil. Tes rasa dan masak sampai matang dan bumbu meresap. Sajikan.
Opor ATT(ayam, tahu,tempe) - Step 5
Opor ATT(ayam, tahu,tempe) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Resep favorit keluarga sekaligus Ikutan #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor

Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor

Bikin lontong selalu ribet sih, tapi sebetulnya ribet sedikit untuk mendapatkan lontong yg lembut dengan bau daun enak sebanding sih secara lontong paling cocok menemani opor ayam gurih dan sambel goreng pedas... Yang paling mengesalkan adalah kalo sudah ribet gagal, lontongnya masih seperti nasi atau malah lembek. Hufft... -_- Nah ini cara membuat lontong anti gagal dan no lama merebusnya, cuman sejaman pake presto di api kecil. Resep Opor dan sambal gorengnya sudah diposting sebelumnya, yuk dicoba bun^^ #SiapRamadan #AntiRibet

sekitar 14 pors
Telur Tahu Tempe kuah kuning (Terik 3T)

Telur Tahu Tempe kuah kuning (Terik 3T)

Request adik cleo karena jumat lalu di sekolah makan bersama lauknya sayur yellow ada tahu telur sm tempe. Waktu sy tanya, sayur yellow apa terik yg biasa mami bikin? Dia bilang, ga tau, mami. Pokoknya sayur yellow ada eggs, tahu sm tempe. 😂😂😂 Ya sudah, jadilah ini.. 😂 ga sempet tanya sm gurunya, asal nebak aja.. Tp ternyata pulang sekolah tadi, buka bekalnya, habis tak bersisa. Senengnya kalau dimasakin mesti dimakan, rasanya ingin terus berkreasi buat bekal sekolahnya 😊😊

3 orang
Opor telur

Opor telur

Opor ayam ala mamak kembar

Opor ayam ala mamak kembar

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y g ada step2 na.. Alna ini masak sm keluarga😁

Opor ceker ayam pepaya muda

Opor ceker ayam pepaya muda

Ceker ayam mengandung protein dan kolagen

Bola Ayam Kuah Opor

Bola Ayam Kuah Opor

Variasi menu ayam, kali ini di masak bola bola ayam, kuah opor, resep kreasi sendiri, simple dan cepat

2-3 porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

#berburucelemekemas#resolusi2019 Source: Dapoer VHA

Opor telur tahu

Opor telur tahu

Buat sarapan hari ini 29032020 judulnya seadanya di kulkas krn klau telur saya selalu ada, campur tahu kasih santan. Sarapan mudah dan cepat👌🤤 #DiRumahAja

30 menit
Opor ayam kuah merah aka Kari😬

Opor ayam kuah merah aka Kari😬

Kenapa opor saya ini berkuah merah..? Lagi pengen berkreasi dan bosan dg bumbu kuning, kebetulan juga ada paprika merah dan cabe keriting yang nyaris kering...🤭. Saya jg tdk menggunakan kemiri yang biasanya ad diresep2 opor sebenarny itu untuk mengentalkan kuahnya sj, di bumbu tumisan sy tdk menggunakan bawang merah, krn lg ga pengen rasa yg terlalu tajam. Rasanya tdk seperti opor pada umumnya dan menurut saya., YUMMI🤫

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Kali ini masak opor ayam tahu...request anak wedok... #PejuangGoldenApron2

Opor ayam

Opor ayam

# ahliny ayam# 05,05.

Opor ayam kampung (resep Diah Didi)

Opor ayam kampung (resep Diah Didi)

resep dari mbah diah didi, d sini saya campur tahu putih yg sebelumnya saya potong2 trus di kukus, ayamnya dblm saya masak saya rebus dulu kira2 15 menit utk menghilangkan kotoran & darahnya, baru saya tiriskan kemudian dimasak

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Belakangan ini banyak kesibukan, sehingga tidak sempat foto dan share masakan. Kali ini diusahakan juga upload menu ini. Semoga bermanfaat buat teman² #berburucelemekemas #resolusi2019

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

udah lama gak bikin Opor Ayam, tapi sekarang gak pake santen, aku ganti pake Fiber Creme biar sedikit lebih sehat 😁

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Berkunjung ke rmh kakak .....eh plangnya dpt oleh2 Ayam kampung, langsung dech kepikiran mo buat opor ayam, ini resepnya