Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong Opor Ayam yang Enak

Dipos pada January 26, 2022

Lontong Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lontong Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor Ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor Ayam:

  1. 1 kg Ayam
  2. 4 biji Telur Rebus
  3. Bumbu opor Jadi jika di perlukan saya pake (Indofood)
  4. Kobis separo iris ukuran sedang
  5. 3 lembar Daun salam
  6. 4 lembar Daun jeruk purut
  7. Bahan halus
  8. 4 biji Kemiri
  9. 5 biji Cabe rawit
  10. 3 biji Bawang Merah
  11. 8 biji Bawang Putih
  12. sejumput Ketumbar
  13. 1 buah Sereh
  14. Garam
  15. Gula
  16. Roico
  17. sedikit Mrica

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam lalu di bumbui pake garam.Roico.gula.parutan bawang putih 3 biji
2
Biarkan beberapa menit lalu panaskan minyak tumis ayam yg td di bumbui sampai agak kekuningan angkat
3
Tumis bumbu yg tadi di ulek masukan daun salam.daun jeruk purut.sereh masukan ayam dan telur rebus tambah air secukupnya lalu tunggu sampai matang
4
Rebus kubis atau boleh langsung di masulan asal jgn terlalu matang.saya lebih suka di rebus klo mau makan baru di masukan taburi bawang goreng
5
Iris lontong siap di santap bersama keluarga dan jangan lupa hiasan krupuknya Bunda2
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Pernah saya buat opor dengan bahan seadanya, sekarang semua bahan sdh lengkap. Jd saya update.

Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam Rumahan

Iseng buat opor ayam untuk pertama kalinya buat dicoba suami, Alhamdulillah enak dan suami suka 😊

5 porsi
Opor Ayam Telur Nyamleng

Opor Ayam Telur Nyamleng

Rasanya mager... banget saat libur begini. Apalagi belanja ke pasar....Enggak deh! Pinginnya istirahat di rumah setelah lima hari penat kerja. Tapi, "Ma, lapar...." Terpaksa bongkar isi kulkas. Lumayan...masih ada bahan yang bisa dimasak. Cling...! Jadilah Opor Ayam Telur Nyamleng πŸœπŸ˜™. 16.6'19 @lima

5 porsi
Opor Putih Pedas Daging Printil dan Tempe

Opor Putih Pedas Daging Printil dan Tempe

Ini juga favorit keluarga saya, bisa dinikmati juga dengan bubur.

Opor ceker ayam pepaya muda

Opor ceker ayam pepaya muda

Ceker ayam mengandung protein dan kolagen

Opor Kuning Ayam dan Tahu

Opor Kuning Ayam dan Tahu

Suami seneng banget masakan yang berbumbu dan ada santannya, karena istrinya takut kolesterol, santan diganti dgn fiber creme biar agak sehat 🀣

Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek

Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek

Praktik Masak untuk Tahun Depan

Opor ayam tahu..

Opor ayam tahu..

Masak opor tersimple dan gak ribet.. cukup pakai bumbu opor bubuk desaku.. rasanya bener2 enak seperti masakan ibu aku..

6 porsi
Opor Ayam tanpa santan

Opor Ayam tanpa santan

Punya stock ayam dikulkas binggung mo diapain,bumbu dapur juga ga lengkap....akhirnya dibikinlah itu sayur opor tapi ga pake santan...ehh si bocil malah demen banget makannya banyak dari pada itu ayam diopor pake santan... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Bumbu Indofood +

Opor Ayam Bumbu Indofood +

Ceritanya nonton channel YouTube Hari Jisun yang lagi masak opor ayam bumbu Indofood... trus ngiler....πŸ€€πŸ˜…

2-4 porsi
+/- 30 menit
Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

Sudah di penghujung hari untuk ikutan weekend challenge,nyari2 di cookmark resep apa yang sekiranya bisa dengan uang 15000. Ketemu dengan postingan dari mbak Inggrid Soebagio yang sudah lama banget disimpan yaitu opor ayam bumbu kuning,resep asli dari mbak Fitri Sasmaya. Karena dengan modal 15000,jadi saya campur dengan tahu dan tempe sisa belanja kemarin yang masing2 masih setengah. Rinciannya ayam 1/4 harga 8500. Tempe 1000,tahu 1000. Kelapa 1/4 butir harga 2000. Kemiri 1000an,pakai setengah jadi 500.Daun bawang beli 1000/bungkus saya pakai setengah jadi 500. Bumbu lainnya kira2 sekitar 1000 ,jadi total uangnya 14500 #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep45

Opor ayam ala inyonge

Opor ayam ala inyonge

Hari ini lg pengeeen bgt mkn opor. Jadi deh segera eksekusiπŸ‘.. Yuk bikin

2porsi
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Opor ayam salah satu favorit anak-anak. Santan yang tidak terlalu kental dan pemakaian bumbu yang simple membuat opor ini segar, ga β€˜mblenek’. Bisa disantap dengan nasi ataupun lontong

Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku Masih masak buat bpk2 tukang,,,...

"Terik Ayam"

"Terik Ayam"

Request Suami & Anak-anak yg hobby bgt ayam berkuah..πŸ˜„πŸ˜˜πŸ˜ #SayangAnak #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Awalnya pengen bikin semur, entah kenapa tiba2 jadi berubah masak opor ayam padahal lebaran masih 8 harian lagi ya :D Resepnya diadaptasi dari blognya mba Diah didi ya. Saya tambahkan tahu, baso krn anak saya yg paling kecil suka dgn baso. Resep asli hanya menggunakan ayam.