Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 30, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1/2 Potong Ayam tanpa kepala (Rp.13000)
  2. Bumbu Halus :
  3. 2 Ruas Kunyit
  4. 4 Siung Bawang Merah
  5. 3 Siung Bawang Putih
  6. 2 Butir Kemiri
  7. Secukupnya Ketumbar
  8. Bumbu Iris :
  9. 1 Batang Daun Bawang
  10. 1 Batang Seledri
  11. 1/2 Buah Tomat
  12. Bumbu Geprek :
  13. 1 Ruas Lengkuas
  14. 1 Ruas Jahe
  15. 1 Batang Daun Sereh
  16. Bumbu Lainnya :
  17. 3 Lembar Daun Salam
  18. 2 Lembar Daun Jeruk
  19. 1/2 Bungkus Santan Kara
  20. Garam
  21. Gula
  22. Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ayam dan bumbu iris, daun salam dan daun jeruk. Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus sampai layu. Tambahkan air. Masukan Bumbu geprek, daun salam, daun jeruk dan sun kara. Tumis sampai harum.
2
Masukan potongan ayam, ungkep sampai empuk.
3
Tambahan garam, gula, penyedap rasa. Aduk, cicipi rasa, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Tahu Sayur

Opor Telur Tahu Sayur

Punya bumbu praktis, tapi ga punya ayam, puter otak akhirnya bikin bahan seadanya dikulkas, dulu mamah selalu bikin ini, tapi dibumbu kuning gitu, dan pada doyan. Sekarang nyoba2 bikin bumbu opor, dan ternyata enak 😁 lebih bagus lagi klo pake bumbu sendiri ya, lebih terjamin rasanya, ini karna mepet masak cepet dipagi hari, ceritanya buat bekel sekolah anak 😁 #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke48

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

Belajar masak opor bumbunya dikira2 aja tapi rasanya alhamdulillah enak 😁

Opor ayam temen makan lontong.... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Opor ayam temen makan lontong.... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

SubhanAllah tak terasa bulan Ramadhan hampir selesai, semoga kita sekeluarga dipertemukan dengan bulan Ramadhan yang akan datang.. Aamiin Allahumma Aamiin... Kita sambut hari yang bahagia ini dengan mengucap syukur Alhamdulillah..πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Masak opor ayam ini sehari sebelum lebaran, maafken baru nyetor resep sekarang 😁

Terik Ceker Tempe

Terik Ceker Tempe

bumbunya agak berat..harus niat banget kalo mau bikin ini. happy cooking kakak kakak

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Terinspirasi dari resep : LilisSyam :)

Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Tumben2an suami request opor ayam,biasanya kalo ditanya besok masak apa?bilangnya terserahπŸ€”πŸ€”πŸ€” Opor ayam ini pake resepnya mbak nila iswahyudi yang juga hasil recook dari @sukmawati_rs tapi saya modif kuahnya pake susu karena sikecil ikut makan.saya juga bikin setengah resep dari resep asli #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

Opor

Opor

Sebentar lagi ramadhan udah ga sabar nunggu nya,mudah"an di beri usia, kesehatan dan rejeki yg cukup.. Aamiiinn..

Opor Ayam Tahu Buncis

Opor Ayam Tahu Buncis

1 mangkok besar
Opor ayam

Opor ayam

#TantanganPertamaku

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

#SiapLebaran #CelemekSakti #BerburuCelemekEmas #oporayam #OporLebaran #ResepOporAyam Kemarin mau ikutan serba ayam tapi terlambat ga lihat jadwal hhuhuhu Eitts aku jg mau ikutan NGOPOR Yessss Kebetulan lagi mau belajar bikin opor sendiri ikutan masak opor deh dan akhirny jadi deh . Resep nya dari nyokap dan rada modif sedikit πŸ˜‡. Selamat Hari Lebaran Guys πŸ™πŸ».

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Berkunjung ke rmh kakak .....eh plangnya dpt oleh2 Ayam kampung, langsung dech kepikiran mo buat opor ayam, ini resepnya

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Simpel, mudah dan nggk pakai lama😁

Opor Ayam Sederhana Maknyus

Opor Ayam Sederhana Maknyus

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

#15. Opor ayam telur

#15. Opor ayam telur

Sekali2 pengen share resep lauk kesukaan anak2. Doyanannya yg bersanteb macem gule, lodeh.. Kali ini sy share opor ayam kuning karna dikasi sedikit kunyit (paksu ga suka kalo warna nya pucetπŸ˜…πŸ˜…) #week9 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor Ayam Sedap

Opor Ayam Sedap

Lebaran tahun ini saya bikin ketupat sayur dan opor ayam saja. Meski simpel opor ayam rasanya enak dan menjadi ciri khas lebaran hidangan di indonesia. Saya suka kuah opor yang kental dan pekat bumbunya. Saya beri beberapa tips agar opor ayamnya memiliki kuah yang sedap dan tidak cepat basi. Tips : ✳Rendam ayam dengan air panas sebelum dimasak untuk menghilangkan lendir dan membunuh bakteri yang dapat menyebabkan cepat basi ✳Jangan memasak opor dengan api besar karena dapat merusak zat gizi ayam ✳Penggunaan air panas untuk kuah agar proses pematangan lebih cepat tanpa merusak zat gizi ayam ✳Proses menyangrai beberapa bumbu untuk menghilangkan bau langu dan mebambah aroma sedap Semoga bermanfaat😊. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

#5resepterbaruku

Opor Putih Telur Pedas

Opor Putih Telur Pedas

#SiapRamadan #MurahMeriah #berburucilemekemas #resolusi2019

Opor Pedas Bumbu Instan 😁

Opor Pedas Bumbu Instan 😁

Harap maklum yak, masak opor pake bumbu instan pake dicabein lagi hahaha. Emak emak newbie, yang penting ada lauk di meja makan untuk keluarga tercinta. 😊 #resepterbaruku #cookpadcommunity_tangerang