Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belakangan ini banyak kesibukan, sehingga tidak sempat foto dan share masakan. Kali ini diusahakan juga upload menu ini. Semoga bermanfaat buat teman² #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung dipotong 8 bagian, direbus sebentar
- Bumbu yg dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 st ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 jari kunyit
- 1 jari lengkuas
- 5 sm Minyak untuk menumis
- 1 batang sereh digeprek
- 2 butir pekak
- 4 butir kapulaga
- 3 cm kayumanis
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan kental (Kara)
- 500 ml air kaldu rebusan ayam
- 1 st gula pasir
- 1 sm garam (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung
