Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kampung yang Enak

Dipos pada January 30, 2022

Opor ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berkunjung ke rmh kakak .....eh plangnya dpt oleh2 Ayam kampung, langsung dech kepikiran mo buat opor ayam, ini resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 butir kelapa diparut
  3. 10 btr bawang merah
  4. 5 btr bawang putih
  5. 5 btr kemiri disangrai
  6. 1 sdk mkn ketumbar disangrai
  7. 1 sdk mkn merica
  8. 1 sdk teh jinten
  9. 1 ruas jahe
  10. Sedikit kencur, pala
  11. Gula pasir, gula merah, garam, penyedap rasa
  12. Salam, sereh, laos

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Parut kelapa, ambil segenggam utk disangrai lalu diulek sampai halus sisihkan, sisanya buat santen encer dan kental sisihkan
2
Haluskan merica, ketumbar, kemiri, pala. Bawang merah, bawang putih, jahe, kencur (boleh digoreng dulu)baru diulek sampai halus
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, salam, laos lalu masukkan ayam aduk sampai rata setelah itu masukkan santan encer, rebus ayam sampai empuk
4
Klo sdh empuk tambahkan santan kental aduk2 sesekali, klo sdh mendidih masukkan kelapa sangrai, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan penyedap rasa. Opor siap dihidangkan. Lengkapi dngn krupuk, sambal dan acar mentimun. Selamet mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Opor

Ayam Opor

Menu berbuka pertama bareng suami ๐Ÿฅฐ alhamdulillah suami suka #SiapRamadhan

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Dari kemaren kepengen opor ayam kampung, tapi males ke pasar.. Untung tadi ada di abang sayur keliling,hehe..alhamdulillah.. Jodoh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #AhlinyaAyam #ayamberkuah #siapramadan

Opor Kuning

Opor Kuning

Opor telor +ayam kesukaan anak wedok

6 porsi
1jam
Opor Ayam

Opor Ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Sayur & Tahu

Opor Sayur & Tahu

#SiapRamadan #Opor #OporTahu #OporSayur #Ketupat #OporAyam #Lebaran #Ramadhan #MasakanIndonesia

1 Wajan
30-45 menit
Opor Ayam Jagung Manis

Opor Ayam Jagung Manis

Ini resepnya saya dapat dari majalah "SELERA" Budaya Dalam Gizi Dan Rasa yg terbit bulan Desember tahun 1989 ๐Ÿ˜… tua sudah, ky saya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Resep dituliskan dari pembaca bernama Ny. Sri Ina Sakin entah beliau sdh berumur berapa sekarang, berharap kalau beliau suatu saat nanti diijinkan untuk ketemu dengan membaca tulisan saya ini, saya akan bilang resep yg saya tulis ulang ini rasanya mantul buuu.... Resep asli memakai jagung puntren (baby corn)tapi saya ganti pakai jagung manis karena disesuaikan dengan bahan yg tersedia. Sempet heran sih kok opor kolaborasi sama jagung gimana rasanya ๐Ÿ˜† aduh daripada cuma dibaca dan dibayangin langsung masak aja, hasilnya heeemmmmm....mmmuuuaaannntttuuuullll... ๐Ÿพ15 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #menunya_ria #dapurnya_ria #cookpadcomunity_malang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Opor ayam

Opor ayam

Saat bosen dengan menu lain

5 porsi
Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

Menu favorit si kecil. #siapramadan #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

โ€ข Opor Telur dan Tahu Sederhana

โ€ข Opor Telur dan Tahu Sederhana

Ketika buka kulkas, bingung mau masak apa. Liat ada telur sama tahu, yaudah bikin opor telur dan tahu aja deh๐Ÿ˜Š #Reseppertamaku

3 Orang
45-60 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

udah lama gak bikin Opor Ayam, tapi sekarang gak pake santen, aku ganti pake Fiber Creme biar sedikit lebih sehat ๐Ÿ˜

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Simpel, mudah dan nggk pakai lama๐Ÿ˜

Opor ayam

Opor ayam

Telat ngpost soalnta salon super super rame,,

Opor ayam enak

Opor ayam enak

Opor ayam ..siap mencoba nya

Opor Ayam

Opor Ayam

Mantap sekali disajikan dgn nasi hangat dan sambal terasi.

Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam ala anak kos, ayam bisa juga diganti dengan telur ceplok (mata sapi).

Terik Daging Sapi Tahu Telur

Terik Daging Sapi Tahu Telur

Semua bahan hanya stok yg tersisa di kulkas.. Drpda gag kepakek2๐Ÿ˜‚ ketauan bgt kan males masak jd stok dikulkas masih trs๐Ÿ˜… cuss aaah eksekusi๐Ÿ‘Œmasak yg gampang dan gag pedes.. Buat si balita jg soalnya๐Ÿ˜š