Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Tempe Teri yang Lezat Sekali

Dipos pada January 20, 2020

Rendang Tempe Teri

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Tempe Teri yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Tempe Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Tempe Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Tempe Teri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tempe Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tempe Teri memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau biasanya rendang itu bahan dasarnya daging sapi atau ayam. Kali ini saya coba bikin rendang dengan bahan dasar tempe dan teri. Ternyata rasanya tidak kalah enak dengan rendang yang berbahan dasar daging sapi atau ayam #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tempe Teri:

  1. 1 papan tempe, potong dadu
  2. 75 teri jengki, buang kepala
  3. 100 gr kelapa parut, sangrai. Ulek hingga halus berminyak
  4. 700 ml santan, dari 1 butir kelapa
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 sdt garam (sesuai selera)
  9. 2 sdm gula merah (sesuai selera)
  10. Haluskan :
  11. 10 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri, sangrai
  14. 10 buah cabe merah keriting
  15. 2 buah cabe merah besar, buang biji
  16. 3 cm kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. 1 cm lengkuas
  19. 1 sdt ketumbar, sangrai
  20. 1/4 sdt jinten, sangrai
  21. 1/4 sdt adas, sangrai
  22. 1/8 buah pala, sangrai
  23. 1 biji kapulaga, sangrai
  24. 1 biji bunga lawang (pecahan kecil dari kuntum) sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Tempe Teri

1
Goreng tempe dan teri secara terpisah. Tiriskan.
Rendang Tempe Teri - Step 1
Rendang Tempe Teri - Step 1
Rendang Tempe Teri - Step 1
2
Masukkan santan, kelapa sangrai yang sudah dihaluskan,daun jeruk, daun salam, serai dan bumbu halus dalam wajan. Rebus dengan api sedang dan aduk santan selama dipanaskan agar tidak pecah dan mendidih rata.
Rendang Tempe Teri - Step 2
Rendang Tempe Teri - Step 2
Rendang Tempe Teri - Step 2
3
Masukkan tempe, masak dengan api kecil hingga santan mengental dan mengering.
Rendang Tempe Teri - Step 3
Rendang Tempe Teri - Step 3
Rendang Tempe Teri - Step 3
4
Masukkan teri, tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Matikan api.
Rendang Tempe Teri - Step 4
Rendang Tempe Teri - Step 4
5
Rendang tempe teri siap disajikan.
Rendang Tempe Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Randang Khas Kal-Sel

Bubur Randang Khas Kal-Sel

Reques Emak kemaren jika ada yang jual Sagu dipasar beliin ya,,jdi hari ini sya ingin emak saya senang,Cuzzz kedapur aja langsung Bikinkan❤️ kali ini saya nyoba recook resepnya mbak @Leny Handayani kalsel yang saya Tambahkan takaran nya,kebetulan dapat surat cinta dari mamah cookpad dalam rangka #BanggaKirimRecook

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang adalah masakan nomor satu se-Indonesia Raya. Memasak rendang adalah perjuangan. Prosesnya yang luar biasa. Benar-benar diperlukan kerja sama tim satu kostan di setiap prosesnya. Rame dan seru. Kira-kira ini resepnya ala kami 😂

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Bismillah Setoran bcl minggu ni bareng @aop_indonesia @aopindonesia2 Berhubung temanya free dan paku request minta dibuatin rendang. Ya udh sekalian ajah buat posting di CP #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tasikmalaya

Rendang Tempe Udang Basah

Rendang Tempe Udang Basah

RENDANG EKONOMIS 😍😍 Pas bgt penghujung bulan gini y, pengen makan rendang tp pake bahan kesukaan sejuta umat, nan paling hemat,,TEMPE 👏 Resep asli dr mba @Yuliana.Menjoi pake tempe dan teri, tp disini diganti dg udang basah yg kebetulan ada tinggal dikit di kulkas. Dan jg pake santan bubuk ya biar simpel 😂 Enak bgt bumbu ny berasa, versi pedas, dan bener g kalah sm rendang daging atau ayam. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

3 orang
40 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang lagiiiiiii ini ala aku ya karna pake gula maklum lidah sunda gak pake gula berasa ada yg kurang😂

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini postingan pertama saya semenjak bergabung di Cookpad Moga bermanfaat ya,nantikan resep saya yang lain

♥️Rendang hati sapi♥️

♥️Rendang hati sapi♥️

Gk kalah enak dg rendang daging sapi 🤤

Rendang jengkol ekonomis

Rendang jengkol ekonomis

Ada yg pesen bikinin rendang jengkol Sebenernya males..tp demi pelanggan... Ini jengki g bau karena kurebus dengan rempah2 komplit...in syaa alloh mkn jengki g bau... Yookkk masak .. #weekendcallange #masakdanamemet Daftar belanjaan 1/4 jengkol....5000 1 bungkus bumbu rendang Instant... 3000 1/2 butir santan kelapa ..... ....... .......4000 1 bungkus bumbu dapur 2000 Garam + gula pasir + bumbu Kaldu............1000

Rendang Jengkol enak dan empuk

Rendang Jengkol enak dan empuk

Critanya kmarin bingung mau msak apa..cz cuzz tkang sayur liat jengkol tua2 bgt... Niatnya mo dipedesin tp bosen jengkol di gtu2in trus..cz ada ide dbuat rendang ajh pa suami suka...dan ini masakan ke dua...pa suami mnta dibuatkan lg ..

5orang
1jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini rendang favorit bgt dirumah,, tiap bikin sy selalu pake "jalur praktis" .. Biarpun praktis menggunakan bumbu instan, tapi sy tetap menambahkan duo bawang, cabe giling dan bumbu dapur lainnya . Jadi saat matang rasanya seenak rendang ala RM. Padang yg berempah, berminyak dan wangi. Penggunaan kelapa parut bisa diskip jika tdk suka ya, kalo sy selalu pakai utk menambah rasa.. Cuuz resepnya

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Suami paling suka bumbu rendang indofood, di buat apa aja enak katanya.

1 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet Challenge dari org rumah suruh buat Rendang katanya buat sahur, akhirnya liat² resep yg cocok & agak sedikit di modif krn byk yg kasih tips lgsg deh eksekusi.. Source : Seeptiiaanaa

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lagi kepengen makan rendang, tapi maunya yang simpel nggak pake lama? Cobain deh rendang ayam, pilihan yang enak dan nggak pegel ngaduk berjam - jam hehehehe #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17 #Week17

Rendang Kacang Panjang & Ebi

Rendang Kacang Panjang & Ebi

Ada stock kacang panjang, tp bosan didadar muluu.., kemarin coba di masak rendang 😉 .. Ternyata Enakkk lhooo 😋😋🤤 menu hemat nih 😉😚 bisa utk akhir bulan 🤣🤣🤣 masaknya pun tdk butuh waktu lama 😉 . Good Morning and 🌈 Happy Sunday 🌈 . #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #minggu28 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #kedapuraja

1 Porsi
15 menit
Rendang sapi ala fe

Rendang sapi ala fe

Lama banget ga bikin rendang sejak berenti produksi rendang krispi. Mumpung lg ada daging nganggur yuks direndang basah. Fe bikin yg cara simpel ya. Klo pengen sampe kering item, masak lebih lama sambil terus diaduk. Klo mau dikrispi tinggal digoreng/dioven. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #cabeku #bamasakjosantan

4 porsi
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Kali kedua bikin bumbu rendang sendiri, biasanya bumbu beli di Uda pasar, tapi kali ini pengen ngeracik sendiri. Biar kata kalau ngeracik bumbu sendiri makan waktu banyak, tapi kalau udah mateng terus enak rasanya , lelahpun tak akan terasa yang ada perasaan happy dihati😁 Source : Uni Cheche #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunnity_Depok #Cabeku #bamasakjosantan