Cara Gampang Menyiapkan Rendang Tempe Udang Basah yang Enak

Name: Rendang Tempe Udang Basah
Yield: 3 orang
Ingredients: 1 batang tempe; 1 ons udang basah; 1 ons kelapa parut gonseng & digiling sampai berminyak; 1 sachet santan bubuk; 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 15 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 ruas kayu manis; 2 buah kapulaga; 2 buah bunga lawang; 1/2 buah pala; 1 sdt jinten; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt ladaku; 2 sdm kunyit bubuk; 1 buah jeruk nipis; 2 gelas air

Dipos pada January 18, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Tempe Udang Basah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Tempe Udang Basah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Tempe Udang Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Tempe Udang Basah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Tempe Udang Basah biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Tempe Udang Basah diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tempe Udang Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tempe Udang Basah memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

RENDANG EKONOMIS 😍😍 Pas bgt penghujung bulan gini y, pengen makan rendang tp pake bahan kesukaan sejuta umat, nan paling hemat,,TEMPE 👏 Resep asli dr mba @Yuliana.Menjoi pake tempe dan teri, tp disini diganti dg udang basah yg kebetulan ada tinggal dikit di kulkas. Dan jg pake santan bubuk ya biar simpel 😂 Enak bgt bumbu ny berasa, versi pedas, dan bener g kalah sm rendang daging atau ayam. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tempe Udang Basah:

1 batang tempe
1 ons udang basah
1 ons kelapa parut gonseng & digiling sampai berminyak
1 sachet santan bubuk
1 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri
15 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kayu manis
2 buah kapulaga
2 buah bunga lawang
1/2 buah pala
1 sdt jinten
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt ladaku
2 sdm kunyit bubuk
1 buah jeruk nipis
2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Tempe Udang Basah

Potong dadu tempe. Goreng jangan terlalu kering.

Cuci bersih udang. Beri perasan jeruk nipis & garam.

Giling cabe,bawang,kemiri,jinten,pala,jahe,lengkuas,kemudian kelapa parut gonseng yang sebelumnya sudah digiling sampai berminyak. Tumis sampai wangi. Tambahkan bunga lawang,kapulaga,daun salam,daun jeruk,ketumbar,kunyit,serai dan ladaku.

Masukkan air dan santan bubuk. Beri garam. Kemudian masukkan udang. Tambahkan tempe.

Lalu masak sampai mjd rendang dg api kecil. Sering diaduk agar tidak hangus nya bumbu bagian bawah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang telor

Sebagai emak2 setiap hari pucing mau masak apa buat menu makan pagi, siang dan malam. Kadang jg bosen masaknya itu2 aja 😂. Hari ini bikin deh rendang telor, simple n enak. Maaf nggk ad foto tutorial karena lupa foto hihi

Lasagna Daging Rendang

Waktunya posbar bareng #CookpadCommunity_Bogor Alhamdulillah dengan adanya #BelanjaIdediPasarCookpad jadi mempermudah saya untuk ikutan posbar kali ini 😍 dengan tema olahan pasta dengan cita rasa Asia. Hari ini saya buat lasagna daging rendang, tau dong rendang itu makanan indonesia yg mendunia karena rasanya yang sangat enak 🤤🤤. Dan alhamdulillahnya masih punya daging sisa lebaran idul adha kemarin 🤭 Cus kita kepoin resepnya 😁 #PejuangGoldenApron3 #lasagnarendang #dapurima #CookpadCommunity_Bogor #BelanjaIdediPasarCookpad #ComboNgabibita_FusionPasta

63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG

Youtube : Philein's Kitchen Channel IG : Philein's Kitchen Channel Cookpad : Philein's Kitchen Channel FB : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Rencana awal adalah masak Gule kambing tapi ditambahkan sedikit daging sapi. Berhubung kayu manis, kapulaga, daun jeruk dll bahan ga cukup ya kita eksekusi bahan yang ada. Tadaaaaa sedari masak udah kecium ini seperti rendang dannn hasilnya hampir mirip. Tapi enak (beneran)

6 orang

2 jam

Randang pakis

Rendang Telur

sebenarnya pingin bikin rendang ayam, tapi karna bangunnya kesiangan jadi kehabisan ayam di tukang sayurnya😆 jadi aku ganti dengan telur😅👌🏻

untuk 7 porsi

Malaysian Rendang Lamb Heart

Sebenarnya aku gak demen dengan masakan bau kambing🤣🤣 tapi suami seneng banget, untuk menyenangkan sang suami kali ini aku coba masakin dia rendang hati kambing, biar tambah sayang 🤭🤭😉😉 #dirumahaja #kedapuraja #PejuangGoldenApron3❤️

Rendang ayam ala-ala

Berhubung tanggal tua sebagai ibu2 kita harus bisa hemat sampai gajian tiba. Kali ini aq mau bikin menu yg enak,murah yg pasti semua suka.cuz kita ke resep #TeamTrees #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 #Mingguke8 ##CookpaderComunity_Bogor

Rendang Sapi

Kamis 06 Agustus 2020 Assalamualaikum Moms..... Masih edisi daging qurban ... Kali ini mau bebikin " Rendang Daging Sapi " favorit keluargaku, resep ini aku dapat dari Mamanya Icha Rabadi teman sekantor yang asli orang Padang, aku suka resep ini karena tidak perlu di tumis dulu bumbu halusnya langsung cemplung dimasak bersama santan, dan kebetulan juga dapat inbox dari Mamah Cookpad buat mengikuti #cabeku dengan masakan olahan #bamasakjosantan Ya udah kloplah... Maree segera eksekusi ke dapur 💃💃💃 #PejuangGoldenApron2 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cabeku #bamasakjosantan #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang Sapi

Rendang/Kalio

Ini masakan favorit banget deh, apalagi kalo ke RM padang, disini aku pake daging sapi dan limpa sapi ya, boleh banget kalo mau diganti hati atau daging semua😋

5-6 porsi

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. Nah, pagi tadi iseng coba masak rendang tanpa minyak dan santan. Eh jadinya begini, enak ga kalah sama rendang yang pakai santan 😍🤩

4 orang

35 menit