Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang lagiiiiiii ini ala aku ya karna pake gula maklum lidah sunda gak pake gula berasa ada yg kurang๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter santan dari 2 butir kelapa
- 7 buah cabe merah, buang biji
- 50 gr cabe rawit hijau (optional)
- 8 siung bawang putih
- 150 gr bawang merah
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 2 buah serai
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- Rempah:
- 4 butir kapulaga
- 3 butir bunga pekak
- 1 batang kayu manis
- 1 sdm jinten, sangrai dan haluskan
- 1 sdm adas, sangrai dan haluskan
- 1 sdt pala bubuk
- 4 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk