Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 batang sere
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 2 biji cengkih
- 1 btg kayu manis
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Santan encer dan santan kental
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica butir
- 1 sdt jinten
- secukupnya Garam
- jika suka Kaldu bubuk