Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Enak

Dipos pada January 28, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sedang ingin mencoba resep baru. Setelah mecari cari akhirnya diputuskan untuk memasak opor ayam. Kebetulan bahannya lengkap, jadi cusss dimasak. Ini pertama kali saya membuat opor ayam. Dan rasanya juga lumayan untuk saya. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep saya. Jangan lupa kirim foto jika sudah di recook ya ❀❀ Jika ada saran dan masukkan silahkan komentar dibawah ya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 papan tempe
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 cm lengkuas (geprek)
  7. 750 ml santan
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 cm kunyit bakar
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula merah
  15. 3 butir kemiri bakar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam setengah matang. Kemudian tiriskan.
Opor Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masukkan santan aduk terus jangan sampai pecah.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam dan tempe. Tes rasa. Kemudian masak hingga matang
Opor Ayam - Step 3
4
Hidangkan
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Spesial Rumahan

Opor Ayam Spesial Rumahan

Jadi ceritanya mau buatin opor simple tapi enak buat makan bareng keluarga dengan bahan yang mudah didapat.

Opor telur tahu

Opor telur tahu

π’«β„―π“ƒβ„Šβ„―π“ƒ π“‚π’Άπ“ˆπ’Άπ“€ β„Šπ“Šπ“π’Άπ’Ύ π’Έπ“Šπ“‚π’Ύ π’Άπ“Œπ’Άπ“π“ƒπ“Žπ’Ά, π“ƒπ’Άπ“‚π“Šπ“ƒ 𝓀𝒢𝓇ℯ𝓃𝒢 𝒹𝒾 π“…π’Άπ“ˆπ’Άπ“‡ π“€β„―π’½π’Άπ’·π’Ύπ“ˆπ’Άπ“ƒ π’Έπ“Šπ“‚π’Ύ π’Ώπ’Άπ’Ήπ’Ύπ“ƒπ“Žπ’Ά π’·π’Άπ“ƒπ“‰π’Ύπ“ƒβ„Š π“ˆβ„―π“‰π’Ύπ“‡ π“‚π’Άπ“ˆπ’Άπ“€ ℴ𝓅ℴ𝓇 π“‰β„―π“π“Šπ“‡ π“‰π’Άπ’½π“Š.

5 Porsi
20 Menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ketika rindu masakan lebaran...

Opor ayam

Opor ayam

Masak yg gampang aja...

Opor ibu ku

Opor ibu ku

Berharap bisa menikmati opor ibu ku lagi ( kangen😭) #SiapLebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

3-4 org
40 menit
Opor ceker tahu telur (simple bgt)

Opor ceker tahu telur (simple bgt)

Gurihnya nendang nih. Pakai ceker kesukaan anak-anak #siapramadan #ahlinyaayam

5 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

#dirumahaja hari ini

3 porsi
Opor ayam πŸ˜€

Opor ayam πŸ˜€

#5resepterbaruku

i porsi besar
Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Bismillah Masak untuk si kecil - si besar hehehe Alhamdulillah semua makan semua suka tanpa ada paksaan #CABEKU & # KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge

140.Nasi Biryani Opor

140.Nasi Biryani Opor

Memanfaatkan masakan sisa lebaran menjadi menu baru yg asiiik...#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunityindonesia#nasibiryani

5 org
Opor ayam kuah merah aka Kari😬

Opor ayam kuah merah aka Kari😬

Kenapa opor saya ini berkuah merah..? Lagi pengen berkreasi dan bosan dg bumbu kuning, kebetulan juga ada paprika merah dan cabe keriting yang nyaris kering...🀭. Saya jg tdk menggunakan kemiri yang biasanya ad diresep2 opor sebenarny itu untuk mengentalkan kuahnya sj, di bumbu tumisan sy tdk menggunakan bawang merah, krn lg ga pengen rasa yg terlalu tajam. Rasanya tdk seperti opor pada umumnya dan menurut saya., YUMMI🀫

Opor Ayam Kuning gurih kental

Opor Ayam Kuning gurih kental

Lebaran telah tiba!.. akhirnya bisa upload menu opor ini^^. Opor kental ini paling mantab kalau ditambah dg labu siam. Kalau mau lebih gurih lagi, penggunaan santan bisa sampai 1L. Jadi proporsi penambahan air mendidih cukup sedikit saja. Dalam gambar, saya memang membuat kuah lebih banyak karena request suami πŸ˜….. Selamat mencoba :)

Opor Ayam

Opor Ayam

Dikasih ketupat sama tetangga yang sedang 4 bulanan, daripada dimakan gitu aja, jadi mamak bikin opor ayam buat temen makan ketupatnya.

5 porsi
45 menit
Ikan panggang bumbu opor

Ikan panggang bumbu opor

bingung mau di apain ikan buat kembar yg ada di steam dan goreng alhasil #dirumahaja keingat klo kembar suka makan kare atau opor kemarin di coba ayam enak kita coba ikan mak hasilnyah ngak kalah enak banget 29_03_2020

Terik Telor Tahu Tempe

Terik Telor Tahu Tempe

Di resep sebenernya gak pake cabe rawit, tapi berhubung suami lebih suka ada pedesnya dikit jadi saya tambahkan cabe rawit. Ada juga yang tahu dan tempe langsung dicemplung. Tapi saya dan suami agak kurang sreg sama rasanya kalo.langsung cemplung, jadi tahu tempe sy goreng dulu biar makin sedep ❀

Opor Ayam

Opor Ayam

Gak nyangka hasilnya seenaakkkk iniiii ❀️ Serius perdana masak santan Gara gara gak pernah berani masak yg berbau santan Biasalah masih aroma aroma pengantin baru yg baru belajar masak πŸ˜‚

Lontong Sayur Opor Ayam

Lontong Sayur Opor Ayam

Recook resep lontong cap gomeh dari Suryani Azhari, cuma beberapa bahan saya modif. Saya kasi nama lontong sayur opor ayam karena kalau lontong cap gomeh biasa pakai sambal goreng krecek ati & bubuk kedelai 😁 Disini lontong yang saya pakai beli jadi di pasar ya, murah kok cuma @1.500 #AntiRibet #SiapRamadan

5-6 porsi
Bola Ayam Kuah Opor

Bola Ayam Kuah Opor

Variasi menu ayam, kali ini di masak bola bola ayam, kuah opor, resep kreasi sendiri, simple dan cepat

2-3 porsi