Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 9 potong ayam ukuran sedang
- 1 bungkus santan
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Penyedap rasa (aku pakai air rebusan ayam sebagai kaldu)
- 5 bawang merah (iris tipis untuk bawang goreng)
- Bumbu yg dihaluskan
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh jinten
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Secukupnya garam
