Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jengkol yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 3 ons jengkol yg udh direbus, geprek
- 1 bks santan kelapa asli
- 2 sdm udang hebi
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 btg serai, memarkan
- sedikit minyak goreng
- bahan yg dihaluskan :
- 20 buah cabe kering
- 10 buah cabe hidup
- secukupnya bumbu penyedap
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt terasi
- 7 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar