Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kalio ayam (rendang setengah jadi) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kalio ayam (rendang setengah jadi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kalio ayam (rendang setengah jadi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kalio ayam (rendang setengah jadi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio ayam (rendang setengah jadi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio ayam (rendang setengah jadi) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalio yang sebagian orang di luar kota Padang menyebutnya dengan rendang, sebenarnya kalio dan rendang itu berbeda, memasak kalio tidak selama memasak rendang, rendang juga lebih hitam dari kalio, dari bumbu juga rendang dan kalio berbeda, next kita masak rendang ya #kulinerindonesia #kalio #masakanpadang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio ayam (rendang setengah jadi):
- 1 ons Cabe giling
- Cabe rawit 15 biji di iris
- 1/2 kg Kentang
- 1 kg Ayam
- Bawang merah 12 siung d giling halus
- Kunyit 1 kelingking digiling halus
- Kemiri 1 butir d giling halus
- Laos 1 agak besar d geprek
- 1 lembar Daun kunyit
- Sereh 1 batang digeprek
- 4 lembar Daun geruk
- 3 lembar Daun salam
- 1 kg Santan
- 1 sdm Garam
- sedikit Penyedap rasa