Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang yang Anti Gagal

Dipos pada February 15, 2020

Rendang

Bagaimana membuat Rendang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Rendang adalah makanan khas padang yg sangat terkenal,. Kesukaannya si cikal kl bundanya ga masak pasti yg di pesan nasi padang+rendang,. Kali ini mumpung ada waktu masaklah rendang, secara kan luaammmanyoo tuh rendang di masak tp terbayarkan dg hasilnya yg sedaapp πŸ˜‹πŸ˜‹,.. Aku masaknya teteeup selera sunda 😁😁 #rendang #selerasunda #PekanInspirasi #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg kentang kecil2
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 2 batang sereh *geprek
  5. 2 jempol lengkuas *geprek
  6. 2 lembar daun kunyit
  7. 500 gr santan kental
  8. Secukupnya air
  9. 3/4 sdm gula merah
  10. 1 sdm garam
  11. Haluskan:
  12. 1 sachet bumbu rendang *biji
  13. 250 gr cabe merah besar/tanjung
  14. 10 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. Sejari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Siapkan bahan,. Potong sesuai selera daging sapi,. Cuci bersih kentang sampe benar2 bersih tidak perlu di kupas
2
Tumis bumbu halus sampe harum,. Lalu masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh, gula merah, garam dan daun kunyit kemudian masukkan daging,. Lalu tuang air biarkan sampai dagingnya empuk,. Setelah dagingnya empuk masukkan kentang aduk2 jika airnya sat boleh di tambahkan air,. Kemudian masukkan santan
Rendang - Step 2
3
Masak sampai berubah warna dan berminyak dg api kecil jgn lupa di aduk supaya tidak gosong,. Aku masak sekitar 4jam dg api kecil lumayan lamaa 😁,. Sesuai selera aja ya mo lama ato sebentar yg penting masakannya matang πŸ˜‰πŸ˜‰
Rendang - Step 3
4
Siap di hidangkan,. Ini hasil foto di 3 tempat hahaaa di luar ruangan tanpa flash di dalam ruangan dgn flash dan di dalam ruangan tanpa flash πŸ˜„πŸ˜„
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengki

Rendang jengki

Paling demen makan jengkol sekeluarga besar.. gak perlu mahal pengen ngumpulin keluarga, cukup masak jengkol udah benerΒ² rame

Rendang ayam super enak dan simple,,

Rendang ayam super enak dan simple,,

Tiba2 pengen banget makan rendang,tp karena susah cari daging sapi aku coba ganti pakai ayam,,,dan ternyata kok uwenaaakkk bgt gk kalah sama rendang sapi,,hehee dan aku pengen share resep ini ke temen2 biar temen2 jg coba d rumah,,di jamin gampang gk ribet dan rasa jangan d tanya lg puwooolll enakeeee,, heheee y ud langsung masak sama2 yuk temen2 πŸ˜πŸ˜‰

Rendang Daging Sapi πŸ‚

Rendang Daging Sapi πŸ‚

Persiapan buat lebaran jd belajar masak dlu.. hahahaha

Rendang daging

Rendang daging

Aku Kalo masak rendang suamiku selalu bilang β€œberasa di rumah makan Padang” πŸ€ͺ

2 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sebelum ke pasar td aku tanya ke ibuku yg lagi sakit, ibu mau di masakin apa. Kata ibu ku rendang ayam. Maka hari ini aku masak rendang ayam utk ibuku

6 porsi
4 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Belum sempat foto, jadi fotonya pas sama nasi

Ayam rendang

Ayam rendang

6 porsi
Rendang anti-gagal

Rendang anti-gagal

Karena paksu pengen bawa bekal rendang buat kerja alhasil jadilah rendang ini.

5 jam
Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Cepat dan mudah

Rendang daging

Rendang daging

Rendang merupakan makan favorit semua org...termasuk keluarga saya..kali ini saya cb bagi resep keluarga saya 😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Jadii ini sisa sekilo daging thr lebaran kemaren, yang setengahnya udah dimasak dendeng, karna pengen bangett maem rendang akhirnya buat sendiri. Memang sih kalo masak sendiri prosesnya lama dan kudu ekstra sabar, tapi gapapa karna emang hobi ngotorin dapur cuss deh langsung buat aja,#rendangdagingsapi#masihedisilebaran#memasakitumudah#happycooking🍴

Rendang jengkol

Rendang jengkol

1 porsi
Rendang ayam glinding

Rendang ayam glinding

Pingin rendang tp blm belajar masak rendang yg beneran,, akhirnya pake bumbu instan..tp hasilnya ga mengecewakan.. Nb. Hati2 pemberian garam di adonan ayam glinding, klo udh mateng udh ga bisa di benerin lagi, dann ini punya saya agak keasinanπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ

Ikan Tahu bumbu rendang

Ikan Tahu bumbu rendang

Sungguh ini adalah masakan ketika sedang bingung mau masak apa. Tapii ternyata enaaakkk πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kangen banget sama masakan padang, tapi apalah daya karena ga ada yang jual jadi harus bisa bikin sendiri dengan bumbu seadanya πŸ˜‚

Rendang jengkol ala jawa

Rendang jengkol ala jawa

Kepasar ditawari jengkol setengsh kilo 10 rebu. Langsung saya ambil, pikiran saya tertuju kpd suami.. Aku ingin masak rendang jengkol karena suami suka jengkol πŸ˜… semoga menjadi pahalaku menyenangkan suami πŸ˜ƒπŸ˜Š