Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam glinding yang Sempurna

Dipos pada February 9, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam glinding yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang ayam glinding yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam glinding, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam glinding sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam glinding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam glinding memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin rendang tp blm belajar masak rendang yg beneran,, akhirnya pake bumbu instan..tp hasilnya ga mengecewakan.. Nb. Hati2 pemberian garam di adonan ayam glinding, klo udh mateng udh ga bisa di benerin lagi, dann ini punya saya agak keasinan🤦🏻‍♀️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam glinding:

Bahan Adonan ayam glinding:
1/4 kg ayam bagian dada (digiling)
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
secukupnya Garam
1 sdm ketumbar
1 sdm merica
1 btr telur
2 sdm tepung kanji
Bahan bumbu rendang :
10 siung bawang merah
1 btr kelapa parut, diambil santan kentalnya
8 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 btg serai
2 ruas lengkuas
1 sachet bumbu rendang jadi (sy pake indofood)
Minyak untuk tumis
(Kalau mau bikin pedas bisa ditambah cabe merah besar)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam glinding

Haluskan semua bumbu ayam glinding dan campur dg ayam yg sudah dihaluskan.

Panaskan air, lalu bikin adonan bulat2 pipih dan rebus hingga matang (mengapung di permukaan)..jika sudah mengapung angkat tiriskan

Siapkan wajan dan minyak untuk tumis, masukkan bawang merah, bumbu rendang, bumbu dapur (daun jeruk,daunsalam,lengkuas,serai)

Masukkan santan kental, dan ayam glinding dimasukkan.

Masak hingga mengental dan keluar blondonya (diaduk2 trs)

Jika sudah matang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

dikasih daging sama mertua sisa lebaran idul adha, bingung diapain lagi secara pas dirumah mertua makan daging mulu.

Rendang Ampela ayam dan ceker

Pengen makan ceker dan ampela ayam .

Rendang ayam potong

Menu hari iedul fithri kali ini,, rendang ayam.. #siapRamadan

Udang bumbu rendang #selasabisa

5 porsi

30 menit

Rendang Jengkol Praktis

Meski bahan nya gak terlalu lengkap... rendang jengkol tetap harus jadi #BerburuCelemekEmas

120 menit

Rendang ayam

Beli ayam potong 6 ons.. Bosen donk ya cm di sup n goreng2 aja.. Iseng nih pgn dibikin rendang.. Dan endezz enak rasanya

Rendang daging sapi kentang

Sebenarnya saya orang sumbar tapi udah lama tinggal di pekanbaru riau, jadi harus taulah ya gimana caranya membuat rendang 😁, tapi ini versinya aku dan juga ada tambahan resepnya dari ibu dan juga paksu✌, tapi ini hanya salah satu resep dari sekian banyak resep rendang daging sapi yang enak enak bangeet nun jauh disana🤗 tapi rasanya juga enak dan gak terlalu manis dan pedas dilidah saya 😊 Maaf di langkah pembuatan nya tidak disertai foto karna gak sempat mau cepat mengAsikan anak 🙏 jadi gak kefikiran lagi hehehe , maaf jga pict nya blepotan saya amatiran tidak bisa cekrek cekrek 😂xixixi

90 menit

Rendang daging empuk

Ternyata bikin rendang itu gampang bgt, dan dijamin sukses tanpa gagal.

12porsi

45menit

Rendang Padang

Minggu depan inshaAllah sudah mulai memasuki bulan Ramadhan. Sebagai working mom yang masih punya anak di masa nemploque terus terusan sama mommy nya, akhirnya harus bgt kudu punya stock bahan makanan buat puasa nanti. Karna sudah pasti yakin ga mungkin gedubrakan masak heboh sebelum buka atau sebelum sahur, paling masak simple aja nanti. Belum lagi keterbatasan waktu, fisik dan juga niat utama puasa kan untuk ibadah yang lebih baik kan yaa...aamiin Insha Allah... Akhirnya, kudu dicicil dari sekarang lah ya bu ibu stock makanan puasa itu, salah satu nya aku bikin rendang padang yang kering tapi tetep moist daging nya, bumbu nya melimpah , rasa nya legit, dan lebih pedes dari yg biasa dijual di rmh makan padang. Work hard is paid off, setelah hampir 6 jam menunggu dan stand by ngaduk biar bumbu nya g gosong, diselingi gelendotan bocil beserta dramatika nya, tadaaa jadi lah rendang sesuai deskripsiku barusan tadi. Suami makan nya sambil bilang, wah kacaau nih ngabisin nasi..hahaha :'p Udah deh kamu aku modalin aja ya buka PO Rendang.. wekekekek... Yuk cuss buibu coba resepnya, recook dan tag ke ig ku juga ya @naliaprastiya Thaank you ...

5-6 jam

Rendang Daging Sapi

Dari dulu pengen bisa masak rendang, tapi keburu jiper duluan karena kayaknya kok susah amat ya. Akhirnya di IG, mbak Tyas temenku share rendang bikinannya dan aku tertantang buat bikin. Ternyata enak dan ga terlalu sulit. Cuma, lama aja hahaha... Aku bikin ga terlalu pedas, biar anakku bisa ikut makan.