Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengki yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang jengki yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengki, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengki ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengki memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling demen makan jengkol sekeluarga besar.. gak perlu mahal pengen ngumpulin keluarga, cukup masak jengkol udah bener² rame
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengki:
- 1 kg jengkol
- 3 butir kemiri
- 6 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 6 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- 15 biji cabe rawit merah
- 8 biji cabe merah besar (cabe teropong)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air bersih