Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang jengkol ala jawa yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang jengkol ala jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol ala jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol ala jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol ala jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol ala jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepasar ditawari jengkol setengsh kilo 10 rebu. Langsung saya ambil, pikiran saya tertuju kpd suami.. Aku ingin masak rendang jengkol karena suami suka jengkol 😅 semoga menjadi pahalaku menyenangkan suami 😃😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol ala jawa:
- 1/2 kg jengkol rebus lalu geprek
- 1 btr kecil kelapa parut(peras ambil santannya)
- 4 lbr Daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 biji sere geprek
- 3 cm Lengkuas geprek
- Gula garam secukup rasa
- 3 sdm gula jawa/merah
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 genggam cabe merah kriting
- 7 biji cabe setan
- 1/2 sdm jintan
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Minyak goreng
- Bawang goreng untuk taburan
