Hari ini saya akan berbagi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi, potong2
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg serei
- 1 lbr daun kunyit
- 400 ml santan kental
- 50 gram gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas lengkuas
