Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Ayam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelum ke pasar td aku tanya ke ibuku yg lagi sakit, ibu mau di masakin apa. Kata ibu ku rendang ayam. Maka hari ini aku masak rendang ayam utk ibuku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 kg santan
- 1/2 kg kentang kecil di bersihkan dan di retas dgn pisau
- 1/4 kg cabe merah giling halus
- Bumbu:
- 6 siung bawang putih di giling halus
- 4 cm jahe digiling halus
- 4 cm lengkuas di giling halus
- 11/2 SDM gula pasir
- Rempah:
- 1 bh pala kering digiling halus
- 7 bh cengkeh
- 5 bh kapulaga
- 5 bh bunga lawang
- 10 cm kayu manis
- Daun2:
- 1 lbr daun kunyit
- 7 lembar daun jeruk purut
- 4 lembar daun salam
- 1/2 batang serai di keprek
- 5 bh asam jawa
- sesuai selera Garam
- jika suka Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
