Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam Source : Ci Junita
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam kampung/eropa
- 1300 ml santan encer dari 1 butir kelapa
- 200 ml Santan kental
- 10 butir Cabe rawit merah
- 2 batang serai di geprek
- 2 ruas lengkuas di geprek
- 2 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten
- 10 buah bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/4 sdt adas (saya skip krn gak punya)
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
