Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 3, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 1/2 sdt royco ayam
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula
  12. secukupnya Merica
  13. Minya goreng untuk menumis
  14. 2 kota santan kara kecil
  15. 3 buah kentang (potong dadu)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri (aku blendernya pake minyak goreng gak pake air)
2
Cuci ayam hingga bersih, potong dadu kentang, geprek lengkuas dan serai,
3
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum, masukan royco, garam, merica, gula
4
Masukan ayam yang udah dipotong dan dibersihkan, sekitar 10 menit masukan air kira kira 2 gelas belimbing (sesuai selera yah)
5
Masukan kentang, tunggu hingga ayamnya masak yah, setelah itu masukan santanya, jangan lupa koreksi rasanya,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam ala ala mbk mbul

Opor ayam ala ala mbk mbul

Masak opor buat sarapan keluarga perdana lo tapi alhamdullah tidak mengecewakan hehe #5resepterbaruku

Opor ayam

Opor ayam

Bingung mau masak apa buat bekal suami nyangkul πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Dikulkas masih ada 4potong ayam (paha atas paha bawah) jadilah opor ayam permintaannya suami oiya opor ayam buatan @dapurrenkganis beda resep dari opor biasanya hehe cuma ditambahin kencur sedikit, jadi lebih mantul rasanya shaaay πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Let's get start it ..!

Opor sederhana

Opor sederhana

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bdg #komunitas_paders

Opor ayam

Opor ayam

Tambah pengalaman

6 orang
Opor ayam dan tempe mudah

Opor ayam dan tempe mudah

sederhana dan mudah untuk rasa dijamin bikin nagih 😁😁

Opor ATT

Opor ATT

Suami request bikin tahu kuah santan,,, #PejuangGoldenApron2

Opor ayam kuning by YV

Opor ayam kuning by YV

pagi buibu...masak apa hari ini? Kita bikin opor ayam yuk, biar praktis buka puasa dan saur tinggal cetrek aja ngangetinnya πŸ˜† Resepnya umum aja ibu- ibu jg tau pastinya,,,yg penting kita silaturahminya ya buu 😘 dan karna saya masih keluarga kecil, masaknya ga bnyk2. 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

punya Uli goreng,,enak nya dimakan sama opor ayam...cussss #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Telur Kentang

Opor Telur Kentang

Bismillah.. berbagi resep opor telur kesukaan suami. Semoga bermanfaat ^_^ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

4 porsi
Opor ayam tahu putih

Opor ayam tahu putih

Karena di rumah ada 2 balita,jadi setiap harinya bingung muterin otak buat menu supaya si kecil makan nya lahap#5resepterbaruku

Opor Ayam kampung putih

Opor Ayam kampung putih

Kemarin rasa nya kurang byk pas idul adha mkn opor ma ketupatnya jadi bikin lagi deehh πŸ€ͺ🀩 #OlahanAyamRowoel

Opor sayap ayam+tahu

Opor sayap ayam+tahu

Biar byk sy ksh tambahan tahu kebetulan suami fav bgt sm tahuπŸ˜…πŸ€©πŸ˜˜πŸ€­

Ayam dadu bumbu opor

Ayam dadu bumbu opor

Masakan ini tuh simple dan cepet banget bikin nya klo waktu mepet2 bisa banget jd andalan di kala di kejar2 deadline harus segera menghidangkan masakan utk keluarga tercinta πŸ˜… ikut meramaikan event nya #weekendchallenge minggu ini Temanya ayam ayo bunda2 teteh2 neng2 semua cobain yuk resep ini πŸ€— . . . . #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #BerburuCelemekEmas #goldenapron #pekan43

Opor ayam

Opor ayam

assalamualaikum teman-teman, bundaD sudah mulai pusing cari resep andalan mamikD (alias eyangD) yaa, jadi coba2 deh bikin ini buat babyD semoga kalian cocok jg yaa πŸ˜‡

Opor ayam with potato

Opor ayam with potato

Walaupun lebaran dah lewat, masak opor ayam buat acara pengajian atau kumpul" sodara jg oke lho...

Opor Kuah Putih

Opor Kuah Putih

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan Kali ini bikin menu sahur pake opor kuah putih. Ini menu kesukaan akudr kecil ga tau knp lebih suka aja sama opor putih. Nemu resep dari Mbak Ria DL lgsg eksekusi dan serumah sukaaaaa nyamm. Aku modif jahenya ga diblender tp geprek aja. Oiya ini bisa bgt ya klo mau tambahin telur rebussss makin cocok deh buat di masak pas lebaran nanti kikikiki 🀣

Opor Ayam

Opor Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Satu lagi olahan #AyamDiSantenin untuk meramaikan meja makan di rumah saya hari ini 😁. Makanan khas di hari raya, teman ketupat dan sambal kentang 😍. Saya bukan #AhlinyaAyam tapi saya hanya berusaha membahagiakan keluarga dengan cara memasak untuk mereka, ciiee... 😁. Resep ini resep modifikasi saya sendiri dan selalu saya pakai setiap membuat #OporAyam sejak dulu Baiklah sahabat, berikut resepnya...

10 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

3-5porsi
30menit