Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kentang Tahu Pedas yang Lezat

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam Kentang Tahu Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kentang Tahu Pedas yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Kentang Tahu Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kentang Tahu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kentang Tahu Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kentang Tahu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang Tahu Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Hidangan Ayam Lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kentang Tahu Pedas:

  1. 1 kg ayam cuci bersih tiriskan
  2. 2 batang serai, geprek
  3. 3 cm jahe, geprek
  4. 3 cm lengkuas, geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 20 cabe rawit merah
  9. 3 cm kunyit
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 cm kencur
  13. 4 butir kemiri
  14. Secukupnya garam, kaldu bubuk, tumbar bubuk
  15. Secukupnya merica bubuk dan jintan bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kentang Tahu Pedas

1
Siapkan bahannya
Opor Ayam Kentang Tahu Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu halus, aduk rata, masukkan serai geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata
Opor Ayam Kentang Tahu Pedas - Step 2
Opor Ayam Kentang Tahu Pedas - Step 2
3
Masukkan ayamnya, biarkan bumbu sampai meresap
Opor Ayam Kentang Tahu Pedas - Step 3
4
Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, tumbar bubuk, gula merah/gula pasir, aduk rata, sampai mendidih, sampai matang, angkat
Opor Ayam Kentang Tahu Pedas - Step 4
5
Opor ayam kentang tahu pedas siap disajikan
Opor Ayam Kentang Tahu Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

Jadi, selama di perantauan susah banget nyari sayur lontong padang. Alhasil iseng-iseng buat opor yang isinya labu siam, telor puyuh, dan tahu. Walaupun gak ada ayamnya, tapi tetap mantap. Oiya aku pecinta cabe merah, jadi aku tambahin cabe merah biar makin cantik hehe #berburucelemekemas #resolusi2019

45 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Kalau setiap lebaran sy selalu bikin opor ayam putih nah sekarang pingin opor ayam kuning #HidanganAyamLebaran #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ikan patin

Opor ikan patin

Bosen sama sop ikan patin, di opor juga ga kalah enaknya. Berhubung suami suka yg namanya santan dari pada bening.

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sudah beberapa hari niat mau bikin opor tapi pending mulu. Akhirnya sore hari ini jadi juga di eksekusi. #WanilahMeolah #BakuahSantan

8. Opor ayam

8. Opor ayam

15 agustus 2019 Resep kali ini no cabe πŸ˜‚ tp endes ya bun. Super enak.. Tips : penggunaan kunyit pada masakan seperti ini biasanya menimbulkan bau seperti kurang matang. Disarankan kunyit dibakar/disangrai dulu. Estimasi biaya ayam 16rb, jeruk nipis 1500, lengkuas, serai jahe daun salam kunyit 2rb, kara segitiga 3500, bawang2an 5rb masih sisa banyak, kemiri 1rb, lada 1rb, ketumbar 2rb total biaya : 32rb jadi 6 porsi. 3 orang bisa 2x makan. dan bumbu masih sisa banyak. Masak sendiri itu selain hemat bisa lebih bersih juga ya bun. Selamat mencoba 😁

6 porsi
40 menit
Opor Daun Singkong

Opor Daun Singkong

Sayur kesukaan semua...Alhamdulillah, nikmatnya luar biasa..! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_salatiga

Opor alakadarnya

Opor alakadarnya

Lagi males masak tapi suami minta opor jadi dech opor alakadarnya..

Opor ayam

Opor ayam

Hari ini lihat tukang sayur bawa ayam kampung. Kok jadi tertarik ya.. jadi pengen masak opor. Akhirnya dibelilah si ayam n dieksekusi. #PejuangGoldenApron2

Sambel terik

Sambel terik

Sambel poling jozzz pokoke #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Terik Tempe

Terik Tempe

Ini resep diajarin sama bapak saya.. kata Bapak dulu nenek sering bgt hampir setiap hari masak ini untuk anak2nya.. :) so this is it masakan Mbah Putri saya dengan sedikit modifikasi 😁 #resepnostalgia

untuk 4 orang
Opor ayam

Opor ayam

#AhlinyaAyam

Terik Tempe Tahu

Terik Tempe Tahu

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_kudus Masakkan rumahan yg sederhana, mudah membuatnya dan mudah jg mendapatkan bahan-bahannya.

Opor ayam

Opor ayam

tiap lbaran pasti ada opor ayam, dri sya msih kecil emak slalu masakin opor ayam tiap lebaran, opor ayam tmen nya sambel goreng kentang yg di santap dngn lontong beras. mantaappπŸ˜‹ .. #ahlinyaayam #siapramadan #siaplebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo lagi ga belanja mingguan, ya Belanja seadanya di pak dhe sayur. πŸ˜‚ ini termasuk banyak buat makan berdua sama suami dan 2 anak balita. Lebih dari 6 porsi deh, karena kalo bikin banyak gini nanti tinggal diangetin kuahnya makin enak. #WeekendChallenge

6 porsi
45 menit
Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

Waktu diet tiba-tiba ngidam maem opor. Akhirnya coba2 bikin dan tetep enak dongg. Kalori semangkuk ini ga sampe 300 kalori, jadi ga usah khawatir dietnya gagal. Pake minyaknya jg dikit banget, hanya 1 sdm. Selamat mencobaaa 😊 #resepdiet

1-2 porsi