Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 8, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini libur ke pasar Krn sudah titip ayam sama Abang sayur buat ikutan chalenge Minggu ini #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam,potong 10
  2. 300 ml santan kental
  3. Jahe, sereh,geprek
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. secukupnya Bubuk kaldu, gula,garam
  7. Bumbu halus :
  8. 8 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 3 kemiri sangrai
  12. Seruas kunyit,bakar
  13. 1 sdt ketumbar,sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam lumuri jeruk nipis,diamkan 15 mnt
Opor Ayam - Step 1
2
Blender bumbu halus kemudian tumis
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih lalu tambahkan air secukupnya masukkan daun salam, jahe, sereh
Opor Ayam - Step 3
4
Setelah air berkurang masukkan santan kental aduk2 jangan sampai santan pecah kemudian masukkan bumbu2,masak sampai matang tes rasa
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor kuning ayam tahu sederhana

Opor kuning ayam tahu sederhana

ini resep versi keluarga sederhana ala aku yg masih 3 orang personil didalemnya πŸ˜…πŸ˜… irit murah meriah tapi rasa endessspolll, dan yg pasti gampang buatnya πŸ˜— kalo mau bikin versi banyak tinggal ditambahin aja bahan2 nya..

Opor Ayam Kuning #12

Opor Ayam Kuning #12

#tantanganakhirtahun masakin kesukaan anak anak, biasanya saya buat opor putih, ceritanya mau ganti suasana krn dikit lagi pergantian tahun jadi saya tambahkan sedikit kunyit biar ada sedikit beda dari biasanya... yeasek😁 Noted : untuk kuah sesuaikan selera ya..kalau saya dibanyakin karena anak anak suka makan opor yg berkuah dan lahap banget makannya.😍 #masakditahunbaru #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Opor Kentang Telur

Opor Kentang Telur

Rencananya mw bkin gulai kentang telor, krn anak2 g suka pedes kita putar haluan k opor saja. Ttep enak dan mantap 😘

Opor ayam/telur

Opor ayam/telur

Sarapan niqmat

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein 😍 Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa. #SiapRamadan

4 porsi
Opor ayam bumbu komplit

Opor ayam bumbu komplit

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Opor ini selalu dibuat ibu saat lebaran tiba, semua anak dan cucu berkumpul menikmati hidangan ini dengan ketupat...rasanya enak dan sedap. Walau bisa buat sendiri tapi masih kalah sedap dengan buatan ibu. Apa karena masaknya pakai kayu bakar ya..??? Bisa jadi... Ah, jadi pengin segera pulang kampung

Opor Ayam

Opor Ayam

Si babang yg satu ni suka banget ma opor ayam. Kemarin juga nawarin saya bumbu opor instant πŸ˜‚ Jadi saya coba bikin sendiri, minta resep mamak tentunya πŸ˜€ βœ” Bumbu di tumis terlebih dulu, baru di blend. #MasakanRumahan #Santan

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Udah bosen ayamnya digoreng mulu, biar semua anggota keluarga bisa makan termasuk si bayi, dibuatlah opor, karena si bayik maunya yg berkuah πŸ˜‰

Opor ayam tahu putih

Opor ayam tahu putih

Karena di rumah ada 2 balita,jadi setiap harinya bingung muterin otak buat menu supaya si kecil makan nya lahap#5resepterbaruku

Opor Ayam

Opor Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam kuning by YV

Opor ayam kuning by YV

pagi buibu...masak apa hari ini? Kita bikin opor ayam yuk, biar praktis buka puasa dan saur tinggal cetrek aja ngangetinnya πŸ˜† Resepnya umum aja ibu- ibu jg tau pastinya,,,yg penting kita silaturahminya ya buu 😘 dan karna saya masih keluarga kecil, masaknya ga bnyk2. 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Perdana ngopor ayam πŸ˜‹

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam masakan yang wajib ada tiap hari raya, namun sekarang bisa kita nikmati kapan saja. Penjual lontong opor juga banyak, baik sebagai menu sarapan maupun makan malam. Pas weekend lagi kangen makan lontong opor, opor ayam kali ini yang versi bumbu kuning, karena ada opor ayam dengan kuah putih juga. Masak sendiri aja yuk buntik biar bisa disantap bersama anggota keluarga, nambah juga gppπŸ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep36

Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian yang selalu ada saat lebaran tiba... Disajikan dengan lontong, nasi atau ketupat sama nikmatnya... Untuk santannya aku pakai santan sedang biar gak terlalu kental dan medok... Sesuaikan selera masing-masing saja ya... . #siapramadan #ahlinyaayam

Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.

Terik tempe tahu pedes

Terik tempe tahu pedes

Masak enak ga pakai ribet

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran sebentar lagi (padahal masih lama) πŸ˜† Latihan persiapan lebaran lah ini

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam jadi menu wajib dihari raya idul fitri disajikan dgn lontong dan sambal bajak.. So pasti mantaaappp πŸ‘ŒπŸ‘Œ Kali ini masak Opor Ayam pake Ayam Kampung biar gurihnya Ayam berasa.. πŸ‘πŸ‘ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Lontong opor ayam (magic com)

Lontong opor ayam (magic com)

Simple bged neh bikin lontongnya...rasanya juga g kalah dgn yg biasa kita beli😍😍 Mkasih mb Riska Dwi A inspirasinya😘😘 #jemputrejeki #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo