Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Patin yang Anti Gagal

Name: Gulai Ikan Patin
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan patin ukuran 7 ons potong menjadi 6 bagian; 1/4 santan kental / 1 gelas belimbing; bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 10 buah cabai merah; 1 kelingking kunyit; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 1 sendok teh ketumbar; 1/2 sendok teh merica; garam menyesuaikan; bahan pelengkap :; 1 ikat daun kemangi; 1 buah asam kandis/ air asam jawa; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh geprek; penyedap rasa secukupnya (me royco sapi); 1/2 sendok teh gula putih

Dipos pada May 21, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Patin yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Patin sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

requestan papah hilya minta masakin yg berkuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:

1 ekor ikan patin ukuran 7 ons potong menjadi 6 bagian
1/4 santan kental / 1 gelas belimbing
bumbu halus :
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 buah cabai merah
1 kelingking kunyit
1 ruas jahe
2 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
garam menyesuaikan
bahan pelengkap :
1 ikat daun kemangi
1 buah asam kandis/ air asam jawa
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun salam
1 batang sereh geprek
penyedap rasa secukupnya (me royco sapi)
1/2 sendok teh gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Patin

Cuci bersih ikan patin kemudian goreng dalam minyak panas (minyak agak banyak dan panas agar ikan tidak hancur)

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu matang

Beri sedikit air biarkan menyusut, masukkan santan dan semua bahan pelengkap kecuali daun kemangi

Aduk aduk supaya santan tidak pecah,koreksi rasa baru masukkan ikan patin yg sudah digoreng, biarkan sebentar supaya kuah meresap ke daging ikan,

Jika kemangi sudah layu dan kuah agak mengental angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Santan

Hari ini request nya ortu cowok mau makan ayam Santan hayook dimasak.. Mari kita eksekusi ya 😊 Anak2 g suka pedes jadi cabenya g dibanyakin #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

3 porsi

Gulai gabus dan kacang panjang

Resep gulai gabus kacang panjang enak dan menyenangkan

Gulai tuna

baru kali ini bikin gulai tuna ke foto😂 kemaren2 langsung haaaap ga sempet ngefoto😅

Gulai Sunda

Kebetulan Ada Stock kacang merah di rumah Banyak. ke inget Waktu itu Bunda @Wina Posting 😁 Jadi kepikiran Membuatnya. SOURCE Bunda @Wina RECOOK @EmmaZainalBakhri #CookpadCommunity_Bogor

Gulai ikan tongkol (masakan khas minang) masakan rumahan

Rindu masakan ibu d ranah minang, coba2 masak sendiri, Alhamdulillah nikmat 😊 Bumbunya bs disesuaikan dengan kesukaan bunda2 dirumah hehehe Selamat mencoba dn berekspresi men 😍

Gulai cumi isi telur

Nyari ini di RM padang suka susah, kadang ada kadang enggak... Cus lah bikin sendiri

3-4 porsi

Gulai ikan kakap

Akhir pekan memasak gulai ikan kakap, makan bersama keluarga di rumah.Yummy#olahanikan

Gulai Nangka Tempe

kali ini mencoba membuat gulai, tapi tidak dari daging atau ayam, kebetulan ada stock nangka muda dari tukang sayur, langsung di eksekusi saja dengan bahan yang ada. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking ! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6 -8 porsi

40 menit

Gulai Nangka dengan Fiber Creme

Kalau resep gulai nangka ku yg dulu pakai santan instant, kali ini aku pakai Fiber Creme ya mom supaya perut ku yg intolerance santan, gak ngambek kalau aku ikutan makan😂 Oh iya, untuk level pedesnya, silakan disesuaikan selera ya mom. Kalau ukuran resepku ini, sedang sih pedasnya. Bila ingin menggunakan santan, bisa tengok resep Gulai Nangka di postinganku sebelumnya ya mom😊 https://cookpad.com/id/resep/9663239-gulai-kacang-panjang-dan-nangka?invite_token=hgNujxH9ftFHyijeqU3EZpY9 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap)

ada yg namanya lagu kebangsaan,klw ini gulai kebangsaan orang mandailing ( medan-sumut) 😁,klw tinggal di perantauan gulai ini yg pasti sangat dirindukan😘

#175. Gule Kepala Ikan Nila

Kesukaan suami di rumah...tulang-tulang ikan nya enak banget buat di isep2, katanya 😅😅 Sebenernya kebanyakan ngolah kepala ikan Kakap yah, tapi karena mehong diganti aja pake ikan Nila 😁 Sengaja ngebuat nya ga terlalu pedas kali ini, biar anak-anak juga bisa ikutan 'perang' ama tulang-tulang ikan nya 🤣🤣 #Cookpadcommunity_Medan

20. Gulai Daun Singkong

Kalau pulang dari mertua seringkali dibawakan daun singkong. Kemarin juga begituh. Senang ya alhamdulillah rejeki, gak perlu belanja sayur. Pas banget masih ada kelapa parut di freezer buat santannya. Tinggal ulag-uleg, cemplang cemplung jadi deh gulai daun singkong.

Gulai Siput Sungai Singkil

Gulai Tulang Rawan Sapi super simpel

Pengen mkn gulai tp yg ga ribet ga pk lama pula

6 porsi

Gulai udang tempe dan kacang panjang

Karna masak subuh jadi mesti yg ringkes. Bahan2 udah di siapin dari malem. Jadi pagi tinggal eksekusi aja

Gulai Ikan Nila Khas Padang

Sebenarnya banyak resep yang mau dibagikan tapi kadang ga teringat utk nulis resep disini . Hehe. Hari ini tiba-tiba kepengen makan gulai Ikan khas padang. Cepet2 dokumentasiin di Cookpad. Resep nenek moyang hehehe. Endeus bangettt guys. Sok atuh cobain 💞😘

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai