Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- Nangka muda 1kg (dipotong kecil2 rebus)
- Bumbu Halus :
- 1 Sdm Ketumbar
- 1 cm biji pala
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lbr daun kunyit (iris halus)
- 4 lbr daun jeruk
- 1 bh jeruk nipis
- 1 bj kelapa (di peras jadi santan) pisahin 2 SDM kelapa untuk di sangrai dan di haluskan
- Garam& penyedap rasa secukup nya
