Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan tongkol yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya beli ikan tongkol ah saya bikin gulai saja sama kacang panjang .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 500 gr ikan tongkol
- 10 tangkai kacang panjang
- 10 .buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawet merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 5 cm laos
- 3 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol
