Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Cumi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Cumi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Udah lama mau bikin gulai cumi ini..baru sekarang tereksekusi..π..saya buat gak pakai cabe karena si anak biar bisa makan..kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya..π #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- 7 bh cumi ukuran sedang
- 1 sct santan instan
- Isian:
- 2 bh tahu
- 1 bh telur
- Kaldu bubuk
- Merica halus
- 1
- Bumbu halus:
- 8 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung:
- 1 lbr daun salam
- 1 btg serai
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk