Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Gurame yang Menggugah Selera

Dipos pada May 31, 2023

Gulai Ikan Gurame

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Gurame yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gurame bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Gurame kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Gurame diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gurame sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurame memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu dari 5Favorite masakan rumah yg disukai Suami dan Anak-Anak. Klo sdh masak ini pada nambah kalo makan. Apalagi bila dipadukan sama tempe Goreng Tepung hangat dan juga kerupuk pastinya tamvah sambel andalan di rumah. Selamat Mencoba yaa bagi para pengunjung Cookpad :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurame:

  1. Bahan :
  2. 1 kg Ikan Gurame Segar
  3. 15 buah Cabai Rawit Jawa
  4. 15 butir Telur Puyuh Rebus
  5. Bumbu :
  6. 10 butir Bawang Putih
  7. 10 butir Bawang Merah
  8. Secukupnya Cabai Merah
  9. Secukupnya Cabai Rawit Jawa
  10. 2 butir Kemiri
  11. 1 ruas Kunyit
  12. 2 ruas Jahe
  13. 1 ruas Lengkoas
  14. 3 batang Serai
  15. 2-3 Daun Salam
  16. 2-4 Daun Jeruk
  17. 1 buah Lemon
  18. 1 Asam Jawa
  19. 2 butir Kapolaga
  20. 3 buah Cengkeh
  21. Secukupnya Biji Pala (sesuai selera)
  22. Santan
  23. Garam
  24. Penyedap
  25. Gula (bila diperlukan)
  26. 10-12 sendok makan Minyak Goreng
  27. Secukupnya Air Matang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gurame

1
Pertama tama bersihkan Ikan Gurame kemudian potong menjadi dua bagian, cuci bersih. Dan taburi Garam secukupnya dan tambahkan 1 buah Lemon (air perasan Lemon). Sisihkan 10 - 20 menit (boleh simpan dulu dalam lemari es sampai Bumbu siap).
2
Rebus Telur Puyuh, setalah itu kupas dan sisihkan.
3
Siapkan Bahan untuk membuat Bumbu Halus, yaitu : Bawang Putih, Bawang Merah, kemiri, Cabai Merah dan Rawit Jawa, Kunyit dan Jahe. Semua bahan dicuci bersih dan rebus lebih dulu (tdk perlu terlalu lama ini hanya lebih memudahkan bahan cepat halus saat di ulek dan lebih membuat awet bumbu atau makanan tdk mudah basi).
4
Setelah Bumbu halus sudah jadi ditumis dengan minyak goreng. Tambahkan Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk, Asem Jawa, Kapolaga, Cengkeh, Biji Pala, Garam, Penyedap Rasa. Tumis benar benar sampai bumbu matang dan mengeluarkan Aroma Khas. Setelah itu Tambahkan Air Matang dan tunggu hingga air mendidih.
5
Setelah itu masukan Ikan Gurame, Telur Puyuh dan Cabai Rawit Jawa. Diamkan kurang lebih 15 - 20 menit. Setelah itu baru masukan santan kental kedalamnya, aduk rata dan tunggu kurang lebih 5 menit. Matikan dan sajikan. Bisa ditambah Bawang Goreng agar menghasilkan wangi / aroma lebih kuat. Selamat Mencoba Bunda ! ❤
Gulai Ikan Gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Gulai ikan laut tanpa santan

5. Gulai ikan laut tanpa santan

Suka makanan yg berkuah dan bersantan berhubung ga ada stok santan terbitlah gulai tanpa santan ini😁😅 #PejuanggGoldenApron2

Gulai Putih Telur dan Sayur Kol

Gulai Putih Telur dan Sayur Kol

Gulai kesukaan kalau lagi gag mau makan yg pedas2.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1 #GulaiPutih

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Gulai rebung

Gulai rebung

Menu favorit suami, yaitu rebung. Apa lagi di gulai seperti ini, langsung bisa makan 3 piring😁. Simple, murah,enak. Yuk diintip resepnya #cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia

Gulai tahu kering tempe tahu

Gulai tahu kering tempe tahu

12-4-2019.bingung masak ap? Y di rmh adnya tahu, tempe sm tahu kering tinggl beli santan nya aj,bumbu2 semua sdh ad di rmh,msknya cpt,ngg pakai ribet.

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Udah lama aku gag upload resep2 ya moms,, maklum lagi riweh sama bocil..😁 kali ini saya coba bikin gulai kepala kakap.. Beli 3 harganya 25 rbu. Dibelah2 hin sm abang2nya jadi 6. Ini aq gag pakek asam jawa atau jeruk nipis yak..karna gag punya, dan saya gag terlalu suka rasa asam di gulai ..klu mw pakek gpp moms. 😊

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Gulai Kepiting jagung terong

Gulai Kepiting jagung terong

20. Gulai Nila Kacang Panjang

20. Gulai Nila Kacang Panjang

Lagi pengen buat ini. Dan sengaja pakai cabe iris sedikit saja karna biar sekalian untuk si kecil. Ikannya juga saya goreng terlebih dahulu karna paksu tidak suka ikan rebusan 😁

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Gulai Kikil resep Ibu tercinta 😘

2 porsi
Gulai ikan gabus

Gulai ikan gabus

1 porsi
Cumi gulai resto padang

Cumi gulai resto padang

Emang penggemar masakan padang sih ya walaupun bukan orang padang 😬 Pagi ini pengen makan ayam gulainya resto padang tapi lagi lagi dan lagi gak boleh keluar gegara covid-19 alhasil buat sendiri aja dirumah dan ternyata stock daging ayam gak ada donggg Hampir pindah haluan sih tapi jadinya mutusin tetep masak gulai padang tapi pakai cumi Nah jadilah begitu tapi not bad kok tetep endeus

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas.

Ayam Gulai Santan

Ayam Gulai Santan

Hari ini request nya ortu cowok mau makan ayam Santan hayook dimasak.. Mari kita eksekusi ya 😊 Anak2 g suka pedes jadi cabenya g dibanyakin #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

3 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Habis mudik, dibawain mertua daun singkong.. langsung cuzzz bikin gulai daun singkong.

2.Gulai ndeso kikil sapi

2.Gulai ndeso kikil sapi

Rasa kenyal dan gurihnya kikil selalu dirindu #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenAppron2 #CookpadCommunity_Kudus

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Nyari ini di RM padang suka susah, kadang ada kadang enggak... Cus lah bikin sendiri

3-4 porsi
Gulai kepala ikan asap huh hahh

Gulai kepala ikan asap huh hahh

Pak suami suka bgt kalo dimasakin ini....kadang sampai khilaf makan nya apalgi aku tuh tipe penyuka makanan pedas hampir semua yg ak masak seleranya pedez...tp kalo masak yg kita semua makan trmsk si dedek jagoanku ikut makan ak ngalah masaknya ga terlalu pedez...tp tetep kalo masakan yg lain seleranya pedez dong.... Ak suka makan,suami suka makan kami seneng berkulineran makanya ak berusaha krs agar dpt memuaskn lidah anggota keluarga kecilku #pejuanggoldenapron2

60 mnt
Gulai lele asap

Gulai lele asap

Yang menarik aroma lele asap

3 menit