Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam (Khas Padang) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam (Khas Padang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam (Khas Padang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam (Khas Padang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam (Khas Padang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam (Khas Padang) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran bgt sm resep mba olive ini. Sebelumnya blm pernah buat dan tertarik. Cookmark dan udh bosan dengan menu itu-itu aja... Lgsg cuzzz buat...duuhhh enaaakkk bgt... Cm kurang kuning dan merah punyaku, ini kunyit & cabenya kecil... Next buat lg ditambah rawit merah biar ada pedes-pedes huuhhh haaahhh... Source : olive bunda qonita #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #ayamgulaikhaspadang #ayamgulai #masakitusaya #ahlinyaayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam (Khas Padang):
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah asam kandis
- 1 lembar daun kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- 400 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 2 butir kemiri
- 6 buah cabai merah keriting
- 1 sdt ketumbar