Bagaimana Menyiapkan Gulai udang yang Lezat

Dipos pada June 14, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai udang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kepingin makan udang dengan rasa yang lain ditambah nikmatnya dengan ditambah petai rasanya nikmat....😊 #cookpad commmunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:

250 gram udang
250 gram kentang
300 gram tahu(2 buah)
10 buah petai(sesuai selera)
500 ml santan kental
500 ml santan encer
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
1 buah serai(geprek)
1 tangkai ruku ruku
10 gram garam
5 gram gula
1 buah jeruk nipis
Bumbu halus
100 gram cabe merah
50 gram bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang

Cuci bersih udang buang kepala dan ekornya,lumuri dengan jeruk nipis tunggu 5 menit cuci kembali.

Haluskan bumbu halus

Lumuri udang dengan 1/4 bagian bumbu halus.

Potong tahu sebesar dadu,dan goreng

Kupas kentang potong dadu.

Masukan santan kental dan encer, bumbu halus,daun kunyit,salam,jeruk,serai,ruku ruku,garam,gula.

Masak sampai mendidih aduk terus, jangan santan sampai pecah,dengan api sedang,masuk kan udang setelah 5 menit masukan kentang,tunggu 5 menit,masukan tahu dan terakhir petai masak sampai matang dan mengental.

Koreksi rasa kalau pas,api bisa dimatikan gulai udang siap dihidangkan......👍☺️😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai kacang panjang

Olahan Kacang Panjang Masakan yg simpel tp bisa ngabisin banyak nasi..😅 . . Source : xanderskitchen . #MurahMeriah

Gulai Cubadak (gulai nangka muda)

Nangkanya hasil panen sendiri dikebun hihi.

Gulai kepiting pedas

Suami senang kalo di hidangkan ini 😄

Gulai Ikan Tongkol

Sayur nangka rasa gulai,..😁😍

Pagi2 tetangga depan rumah datang kerumah,ngasih nangka muda,krna kebetulan dirumah blm ada bahan sayur,jadi Alkhmdlh di bikin sayur..Rejeki datang di pagi hari,.Alkhmdlh😁😁

Gulai Tempe Daun Mangkokan

Berbahagialah kita menjadi orang Indonesia, yang memiliki aneka dedaunan yang mempunyai khasiat untuk kesehatan. Daun mangkokan salah satunya. Tak hanya berkhasiat, daun mangkokan juga bisa diolah jadi sajian yang lezat. Digulai dengan tempe misalnya. #MurahMeriah, lezat dan berkhasiat. Apa lagi yang kurang Bun?

4 porsi

± 30 menit

Gulai Daun Singkong

Masakku ini edisi buka sisa2 kulkas. Eh dapat daun singkong dll. Daun singkong biasanya di cocol sambal Ijo enak yo.. Masak campur bahan lain juga oke. Kali ini pengen deh masak daun singkong pake cabe ijo.. Yuk intip. #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi2019 #Resepku38 #masakkugakpake_MSG

Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti)

Cuma cari yang simple aza ya masaknya, mumpung ada temen makan 🤭 biar masaknya ngga kebuang sia²

Gulai Kambing

Berkah idul adha, daging banyak di kulkas. karena suami alergi daging sapi, jadi lah ngolah daging kambing buat serumah. untuk anak, diambil dlu bagiannya yg gak pedas, baru sisanya ditambah cabai biar mantap.

Gulai Nangka Muda Sederhana

Lagi pengen aja...😋😋😋😁😁😁

Gulai ikan padang

Gulai ikan kesukaan. Tadi masaknya tanpa sereh dan daun salam. Tapi tetep enak dong.

Gulai daging alaqu

Resep Gulai Daging ini merupakan resep warisan ibu yg asalnya disebut gule kari kambing. Namun karena ada beberapa modifikasi bumbu sehingga aku beri nama gulai daging alaqu. Menu ini biasanya dikeluarkan utk momen2 spesial dalam keluarga, krn memasaknya butuh tambahan effort. Semoga rekan2 di cookpad yg ingin sesuatu yg agak berbumbu bisa menjadikan resepku ini sebagai salah satu pilihan yg dipertimbangkan...yang jelas rasanya mewah dilidah terutama penggemar gule kambing .....

Gulai ayam

Hari ini masak pakai bumbu instan karena waktunya mempet banget sama waktu buka puasa,karena seharian ada keperluan yg harus diurus diluar. Mau beli makan diluar ke ingat ada bahan dikulkas yg harus segera dimasak dan ada bumbu instan karena saya selalu sedia bumbu instan kalau2 lagi males ngulek bumbu. Oya resep ini bisa jadi salah satu solusi memasak hidangan lebaran ya karena tidak membutuhkan waktu yg lama. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai tempoyak ikan gabus

udah lama bangett ga share resep disini karna lagi males nulis resep hehe😂😂btw buat ikannya bisa diganti sama ikan yang lain ya bun🥰 #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #cookpadcommunity_bandung

Gulai Terong Ikan Asin

biasanya Mama mertua suka masak menu ini di rumah, kalau mama pakai ebi di bumbunya, aku pakai terasi di bumbunya. santan nya yang encer saja, jangan terlalu kental supaya kuahnya ga terlalu eneg di makan.. ikan asinnya di masak sampai aga lembek, jdnya ga berasa kayak makan ikan asin lg krn rasa asin ikannya juga sudah berbaur dengan kuah.. tapi ya itu tujuan ikan asinny di lembekin supaya bs menambah rasa kuah gulainy..

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai