Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Tempe Daun Mangkokan yang Anti Gagal

Name: Gulai Tempe Daun Mangkokan
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 Blok tempe, potong kotak; 10 lembar daun mangkokan; 1 Bks santan kara ukuran 65 ml; 300 ml air; 1/2 lembar daun kunyit; 1 batang serai, keprok; 2 ruas jari lengkuas, keprok; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt garam/secukupnya; Bumbu Halus; 10 buah cabe merah; Seruas jari jahe; Seruas jari kunyit; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih

Dipos pada June 12, 2023

Bagaimana membuat Gulai Tempe Daun Mangkokan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Tempe Daun Mangkokan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tempe Daun Mangkokan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tempe Daun Mangkokan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tempe Daun Mangkokan biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Tempe Daun Mangkokan diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tempe Daun Mangkokan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tempe Daun Mangkokan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Berbahagialah kita menjadi orang Indonesia, yang memiliki aneka dedaunan yang mempunyai khasiat untuk kesehatan. Daun mangkokan salah satunya. Tak hanya berkhasiat, daun mangkokan juga bisa diolah jadi sajian yang lezat. Digulai dengan tempe misalnya. #MurahMeriah, lezat dan berkhasiat. Apa lagi yang kurang Bun?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tempe Daun Mangkokan:

1 Blok tempe, potong kotak
10 lembar daun mangkokan
1 Bks santan kara ukuran 65 ml
300 ml air
1/2 lembar daun kunyit
1 batang serai, keprok
2 ruas jari lengkuas, keprok
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1/2 sdt garam/secukupnya
Bumbu Halus
10 buah cabe merah
Seruas jari jahe
Seruas jari kunyit
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tempe Daun Mangkokan

Buang tulang daun kunyit dan daun mangkok, iris halus

Seduh irisan daun mangkok dan daun kunyit dengan air mendidih, diamkan sampai airnya dingin, remas sebentar, peras airnya, sisihkan

Giling halus cabe dan semua bumbu halus secara terpisah (pakai sebagian air 300 ml bila pakai blender)

Larutkan bumbu halus, cabe, santan dan air, aduk rata, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, lalu masak sampai mendidih dengan terus diaduk agar santan tidak pecah

Masukan tempe, masak ± 10 menit, dengan sesekali diaduk

Masukkan daun mangkok, aduk dan biarkan mendidih, dan santan menyusut

Tambahkan garam, koreksi rasa. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam daun kari

Gulai Ayam Padang

#18 Source : andinskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai daun singkong

Buka puasa dengan yang berkuah hmmm kayaknya yummi nih,, mumpung di rumah ada pohon singkong, langsung eksekusi aja daunnya, pilih yang muda ya guys 😊 #siapramadhan

Gulai Ikan Nila

Mencari gulai ikan yang sesuai selera cukup susah di daerah rumah saya. Saya akhirnya mencoba membuat sendiri. Dan ternyata jadi makanan favorit kami.

Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan sisiak)

Yang tidak suka makan pedas gulai ini cocok banget sebagai temannya nasi, apalagi buat anak2 karena gurih dan gag pedas

Gulai kerang

Im happy

cara memasak

Gulai Tongkol Asam Pedas

Menunya pedas lagi,kesukaan orang rumah.....🙂🙂🙂 #SiapRamadan

Gulai ayam, kentang, kol

Hari ini rasanya malas sekali pergi belanja.buka kulkas,masak apa yg ada saja dirumah.

Gulai ikan histeris🥘

jangan bosan ya mak dengan kuah kuah n' kuah santan lagi lagi n' lagi.. maklum orang lampung mak hobby_y kuah santan pedas wahhhhhh😂😂tapi gak usah khawatir, masakan ini cuma peda cabe sajah mak tak sepedas omongan tetangga🤭🤭✌️kenapa sy ksh judul ikan histeris krna rasa pedas_y yg histeris nagih n' campuran_y mak yg mungkin ad yg asing dg campuran sayuran_y😁🤭 #siapRamadhan #cookpadcomunity_Lampung

Gulai Ayam maknyoss

Berhubung paksu suka bgt sama gulai ayam,jadilah gulai ayam ini sebagai menu buka puasa 😍

153.Gulai jantung pisang

Kemarin ada kakek2 nawarin jantung pisang hsl dr kebun sendiri kok kasihan ya klw gak di beli akhirnya beli aja sorenya di masak gule jantung pisang. Tip klw memasak jantung pisang rebus air panas dulu ditambah garam, begitu jantung pisang di potong langsung ceburin ke rebusan air biar jantung pisangnya gak hitam. Ini masakan tradisional yg sangat nikmat. Selamat mencoba bunda, salah satu referensi menu untuk buka puasa. #berburucelemekemas. #resolusi2019

Gulai nangka

Gulai/gule kambing padang

Gulai ini adalah makanan vavorite nasi padang, krn dr pada beli mahal mending buat sendiri Menu berbuka lauk pendampingnya sambel ijo padang, rebusan daun pepaya dan singkong 😋😋😋😋 Oke saya akan kasih sedikit tips kalo mau masak daging apapun mau lembut rebus daging tsb menggunakan daun nangka(hanya daun nangka) dijamin lembut bgt nenek2 pun punya gigi dua bisa makan, beri daun nangka 15lembar ya, dicoba deh silahkan #SiapRamadan

Gulai Ikan Jengkol

Memu ikan favorit keluarga. Seisi rumah lahap makan, segar pedas namun pas untuk anak2.

Gulai Tetelan Sapi #cookpadcommunity_jakarta

Buat alternatif yg bosen sama gulai daging²an 😅 milih tetelannya yg tidak pake gajih/lemak ya bun.. Lebih banyak yg bagian koyor, jadi kenyel² empuk pake nasi hangat..tambah sambel ijo..tambah kerupuk.. Ulalaa mantap kali bun. 😋 Ini saya masak untuk Idul Fitri kemarin untuk hidangan pendamping..ludes tak tersisaa

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai