Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan padang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan padang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai ikan kesukaan. Tadi masaknya tanpa sereh dan daun salam. Tapi tetep enak dong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan padang:
- 1 ekor ikan kerapu atau apapun yang dagingnya tebal
- 1 sachet santan bumas
- 1 sereh, digeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah asam kandis
- Bumbu halus atau kasar
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (saya pakai bubuk)
- 1/2 sdt ketumbar
- Pelengkap
- secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
