Langkah Mudah untuk Membuat Gulai siput sedut (melayu food ala windy) yang Lezat Sekali

Dipos pada November 19, 2017

Gulai siput sedut (melayu food ala windy)

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai siput sedut (melayu food ala windy) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai siput sedut (melayu food ala windy) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai siput sedut (melayu food ala windy), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai siput sedut (melayu food ala windy) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai siput sedut (melayu food ala windy) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai siput sedut (melayu food ala windy) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai siput sedut (melayu food ala windy):

  1. 5/6 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. kunyit seruas jari (di haluskan)
  4. jahe seruas jari (di haluskan)
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 kg santan kental
  8. siput segar (saya pke 2,5kg siput)
  9. kemiri (saya make 1/2 dr sebiji)
  10. lengkuas (lebih gede sedikit dr kunyit n jahe tdi)
  11. 1/2 ons cabe merah
  12. Minyak tuk menumis secukup nya
  13. garam secukup nya
  14. penyedap secukup nya
  15. batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai siput sedut (melayu food ala windy)

1
Pertama siput di potong ujung nya...(agak panjang y bun,biar gampang di hisap/sedut ntar)
2
Setelah semua habis terpotong ujung nya...kemudian di cuci dengan air mengalir biar kotoran n pasir nya hilang...kemudian setelah bersih lalu di tiris kan.
3
Haluskan kesemua bahan...kecuali daun salam...daun kunyit n batang serai...setelah halus panaskan wajan dan berikan secukup nya minyak untuk menumis bumbu halus tersebut.
4
Masuk kan bumbu yg telah di haluskan tadi...tumis hingga berubah warna n harum bau nya...sambil di aduk masukan juga batang serai,daun kunyit,dan daun salam tadi.
5
Setelah bumbu harum...masukan siput yg sudah di bersihkan tadi...sambil di aduk rata...di berikan sedikit air lalu di tutup.
6
Masak siput tadi...sambil terus di aduk masukan santan kental..aduk terus jngn sampai santan nya pecah... Boleh di tambah kan sedikit air.. Beri garam...penyedap rasa secukup nya. Di rasa...jika sudah pas rasa nya biar kan matang sambil di aduk...hingga kuah nya menyusut.
7
Angkat siput tersebut dan masukan k dalam mangkok...siput siap d santap dngn nasi putih hangat... Slamat mencoba.. In syaa allah semua suka..amin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Sept 03, 2021 Post untuk #goyangdapur yg telat πŸ˜† disini aku pake bumbu dasar merah biar sat set sat set tinggal cemplung. Bikin sedikit aja untuk bekal paksu buat temennya dendeng balado. Foto seadanya yg penting mood masak sama post resep mulai ada sedikit2 😁 #goda_cangkacangpanjang #cookpadcommunity_jakarta

Gulai ayam masak serai khas madura

Gulai ayam masak serai khas madura

Lumayan obat rindu sama kampung halaman.😊

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Bismillah Masakan sehari-hari khas Aceh besar yang berisi berbagai sayuran dan kerang air payau yaitu kerang hitam .sayuran ini sedap di santap sabagai lauk bersama ikan asin Untuk sayuran nya optional bisa diisi dengan berbagai sayuran tetapi lazimnya di Aceh besar biasanya sayuran yang tidak bisa ketinggalan adalah daun melinjo atau oen muling bahasa acehnya dengan buah melinjo mudanya juga kacang panjang dan bunga kala/bunga kincung atau bahasa Indonesia nya adalah kecombrang ini yang bikin sedep mantep rasanya jadi khas banget #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

6 porsi
45 menit
Gulai telor daun mangkok2

Gulai telor daun mangkok2

Menu andalan untuk anak anak jika tidak mau makan..kalo dibuat gulai ini langsung lahap makan nya...

10 org
Gulai pekhos khas ranau

Gulai pekhos khas ranau

3 orang
10 - 15 menit
Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Menu satu ini cocok dinikmati di segala cuaca apalagi kalo hari lagi mendungπŸ˜€ sensasi pedas asamnya menggugah selera🀭 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Daging ayam slalu ready di frezzer, jadi setelah berkunjung k SumBar manda pun tertarik cooksnap resepnya mb illy @cook_13595537 dan ternyata memang yummie. karena manda ada tahu, jadi ini manda tambahkan tahu juga. dari resep asli bumbunya sudah manda sesuaikan dengan selera manda ya.. (jumlah cabai lebih banyak, dan manda juga menggunakan santan kepala parut, bukan santan instan) #KopijosDolan_KeSumbar #Kopijos_TahuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Gulai ikan patin khas riau

Gulai ikan patin khas riau

Dari sebelum nikah sering denger doi blg kalo gulai ini tuh enak bgt. Dn kmren mertua ngirimin ikan ini jauh2 dari Indonesia. Langsung deh eksekusi, ternyata emang enak bgt, padahal baru makan sejam yg lalu, jadi laper lagi liat nih gulai. Mantuls awi 😁😁😁

Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan

Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan

Gulai kikil kalau beli di restoran padang agak mahal y buuk.. Nie buat sendiri aja. G nguras kocek.. Bisa buat makan sekeluarga pula..

5 porsi
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Gulai Rebung & Tahu

Gulai Rebung & Tahu

Bismillah..... Lagi malas mau ke pasar,bahanΒ²di dapur sudah minim,tengok di kulkas masih ada sisa rebung dan tahu,bingung mau masak apa,di gulai aja dech pakai santan instant #MasakGulai #GengPejuangDapur #CiokpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bisa tambahkan teri medan goreng/ebi kalau suka.

Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Masakan mewah nih 😁. Tapi kali ini jantung pisangnya bukan ambil dari kebun, dapat dari ibu lijo/ pedagang bahan makanan. Sebuah harganya Rp 2.500. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak Indah Kurniasari @indah_kurniasari yang minggu ini dapat arisan Pokcoy dari #CookpadCommunity_Surabaya. Sumbernya dari Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 . Resep Mbak Indah ala vegetarian, dan pakai tahu. Tapi saya tambahin pentol bakso kesukaan anak2. Pakai kayu mesoyi pula, saya skip karena tidak punya. Seneng banget dapat olahan lain dari si ontong.. Iya, jantung pisang bahasa jawanya: ontong. Terima kasih ya Mbak2. Sehat dan bahagia selalu, Mbak Indah sekeluarga. #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Gulai Nangka ala Warung Padang #PR_recookRancakBana

Gulai Nangka ala Warung Padang #PR_recookRancakBana

Nyari resep yang paling komplit rempah, dapet resep ini. Sedep bgt... Resep asli ga pakai lengkuas dan pala yaaa.. Source: Dapur Dien

Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Kalau pergi ke Rumah Makan Padang pastilah kita menemukan gulai yang satu ini. Cara membuatnya tidaklah sulit. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Gulai ikan khas Rumah Makan Padang ada yang bewarna kuning ada yang bewarna kemerah-merahan. Kalau kuning cukup pakai kunyit dan cabe rawit aja. Sedangkan yang agak kemerah-merahan pakai cabe giling/ pakai cabe merah yg digiling. Untuk rasa sama-sama enak. Tips gulai ini enak adalah - pilih ikan yang segar, ikan yang dipilih seperti ikan kakap putih atau kakap merah - untuk santan, pilih kelapa yang setengah tua - jangan campur langsung dengan daun singkong, jika dicampur citarasa gulai akan berubah. #ResepLocalTeam_Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar