Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai kikil kalau beli di restoran padang agak mahal y buuk.. Nie buat sendiri aja. G nguras kocek.. Bisa buat makan sekeluarga pula..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan:
- bahan :
- 1 buah kaki sapi(potong jd beberapa bagian)
- 1 bungkus santan kara
- bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 cm kencur
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 buah cabai merah
- 5 buah cabai (sesuai selera)
- secukupnya jintan
- bumbu pelengkap :
- secukupnya garam,gula,kaldu sapi bubuk
- 1 batang serai (digeprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam