Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bisa tambahkan teri medan goreng/ebi kalau suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 2 ikat daun pucuk singkong
- 2 bks santan kara @65ml
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 liter air
- Secukupnya cabe rawit, utuhkan
- Secukupnya bawang goreng (bisa ganti ebi/teri goreng)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jintan
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk