Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh yang Lezat

Dipos pada December 2, 2022

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam kampung khas Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam kampung khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam kampung khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam kampung khas Aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam kampung khas Aceh memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh:

  1. Bumbu halus
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah bunga Lawang
  5. 1 sdm jinten
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 4 buah cabe rawit
  8. 1 sdm kelapa sangrai
  9. Bahan utama
  10. 1 ekor ayam kampung potong 12
  11. 2 buah kentang ukuran sedang
  12. Jeruk nipis
  13. Pelengkap
  14. 2 lembar daun pandan
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 batang sere
  17. 2 tangkai daun kari
  18. 2 buah kapulaga
  19. 1 buah bunga Lawang
  20. 7 cm kayu manis
  21. 30 ml Santan kara
  22. secukupnya Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh

1
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 1
2
Halus kan bumbu, lalu tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan bahan pelengkap kecuali garam, kaldu dan daun kari. Tumis hingga harum
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap. Tambah kan air secukup nya. Masukkan kentang
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 3
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 3
4
Tunggu hingga mendidih, tambahkan santan kara. Lalu aduk hingga rata. Setelah mendidih check kentang jika sudah empuk.
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 4
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 4
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 4
5
Tambah kan garam, kaldu jamur, dan duan kari. Jika sudah pas rasa matikan kompor siap di santap.
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 5
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 5
Gulai Ayam kampung khas Aceh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai manih kantang

Gulai manih kantang

Suami suka minta dibuatin ini kalo inget almh mama mertua...resepnya saya dapet dari bibi yg tau resep ini...makasih nekpuk :)

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bertemakan olahan sayur hijau, jatuh hati sama sayur gulai daun singkong ini.. dikasih taburan teri garing, menjadikannya sempurna.. salah satu menu fav. Dirumah 💕 || Source : Susan Mellyani || #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe28 #CookpadCommunity_Jayapura

Gulai Tahu Goreng

Gulai Tahu Goreng

Assalamu'alaikum semua. Tetap dalam rangka meramekan cookpad diseluruh Indonesia khususnya Kalimantan Selatan. Kali ini dapat resep dr mbak Rini tp saya tambahin udang kecil ya🍤. Krn msh ada stock dikulkas😃😃😃 Sumber : Rini Marcello #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Gulai Pangek Masin Ikan Tongkol

Gulai Pangek Masin Ikan Tongkol

Jadi ceritanya ini resep saya yg agak spesial, karena ini pertama kalinya memasak ikan tongkol dalam santan. Sebenarnya saya kurang suka ikan tongkol. Tapi setelah saya mengolahnya sendiri kok rasanya ajaib, enak & ga amis. Kebetulan di CCS membahas masakan minang berbahan dasar ikan laut (lauak). Karena ga ngerti cara mebuatnya jadi saya recook resepnya uni @MommyZhi_89. Terimakasih uni, semoga berkenan ya... Source : 👉 Welly Herlina #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #wongkitogalo #Sabtu_16121

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai Tuna

Gulai Tuna

Salah satu olahan ikan favorite,.. Anak anak suka, krn saya masak tanpa tulang dan duri☺️

1 jam
Gulai Daun Singkong dan 3T (telur, teri, tempe)

Gulai Daun Singkong dan 3T (telur, teri, tempe)

#reseptelurkumendunia

4 orang
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Lagi kepengen banget makan gulai ayam. Bikinlah ini pakai ayam kampung semakin sedep #pejuanggoldenapron2 #mingguke46

Gule ikan salam

Gule ikan salam

Menu campur, ada ikan dan sayur nya... Lagi2 menu berkuah untuk bontot suami..

Gulai Nangka

Gulai Nangka

#GA_TheNextLevel

Gule Mariam/Canai Arabian

Gule Mariam/Canai Arabian

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘 source : Winny Permatasari #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Kemarin dikirimi banyak banget ikan2an dan udang dari teman di Jakarta. Ada deh kalau ditotal 10 kg isinya macam2 ikan sama udang, telur ikan juga. Salah satunya ada namanya ikan Kuro. Di Malang nggak pernah lihat namanya ikan kuro, tapi kalau kata teman yg ngasih biasanya bisa dibikin gulai. Langsung cari resep gulai ikan. Seperti biasa kalau buat masakan selera nusantara langsung pertama kali lihat di resep2 mbak Susi Agung. Beberapa resep udah dicoba n cucok banget deh saya. Hehe.. Setelah dimasak ternyata ikan nya enaaakk...daging nya lembut, duri nya juga besar2 jadi lebih gampang makannya.. Nah untuk resep gulai nya saya juga sukaaa..udah mirip sama yg di resto2 masakan Padang. Masaknya juga gampang. Thank you mbak Susi...

4 porsi
45 menit
GULAI PAKIS 🌿

GULAI PAKIS 🌿

Lihat pakis di pasar. Udah siang dikasi 10 rb 3 ikat yg lumayan besar. Setelah disiangi jadinya 500 g. Lumayan ini jadinya 1 wajan. Puas makannya sampe digadoin sama suami yg doyan sayur & lagi ngurangi makan nasi 😄. #resepsayurangaleribulbul

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Minggu ke-10 Minggu ini program #CABEKU datang lagi nih, kali ini jatuh pada komunitas sumatra yang bertema masakan serba santan, masih suasana idul adha nih, pingin buat gulai kambing, tapi taun ini gak bisa mudik masih pandemi, gak ada daging, bisa pake daun singkong lebih mantap.. Hahhah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Surabaya #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_Sumatera

Gulai Tuna Tahu

Gulai Tuna Tahu

Bismillah Kreasi Ibu suka-suka hari ini supaya orang rumah tidak bosan dengan olahan yang itu-itu lagi. Alhamdulillah semua menyambut dengan antusias, disajikan langsung ludes tak bersisa xixixi...dan seperti biasa pesan ke Ibu, besok-besok dibuatin lagi yang seperti ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

30 menit
Gulai Manuk Kuta-Kuta (Khas Karo)

Gulai Manuk Kuta-Kuta (Khas Karo)

Salah satu makanan Fav Suami. Mari man nake 😊

6 porsi
45 menit
Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak)

Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak)

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Gulai kambing

Gulai kambing

#golden_apron3 #pejuang_golden_apron3 #cabeku

Gulai daging sapi dan nanas

Gulai daging sapi dan nanas

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan