Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 26, 2020

Gulai Sapi

Bagaimana membuat Gulai Sapi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Sapi biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas momen idul adha, dapat daging sapi, dibikin gulai aja dech. Tapi, sy bikin dg bumbu seadanya krn di rumah mertua yg lg sakit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:

  1. 1 kg daging (kira2)
  2. 2 bungkus santan kara
  3. 5 btr bawang putih
  4. 7 btr bawang merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt merica
  8. 1,5 sdt ketumbar
  9. 5 btr kemiri
  10. 3 lmbr daun jeruk
  11. sesuai selera cabe merah+galak
  12. sedikit pala
  13. sesuai selera garam & gula
  14. laos, salam, sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi

1
Rebus daging hingga empuk, tambahkan salam biar tidak amis.
2
Sangrai bumbu. Kemudian haluskan: bwg putih, bwg merah, merica, ketumbar, kunyit, pala, kemiri, daun jeruk, cabe, dan laos.
3
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yang sudah digeprek.
4
Masukkan rebusan daging yang sudah dipotong dadu, tambahkan air kira2 500ml. Rebus hingga bumbu meresap. Tambahkan garam & gula.
5
Setelah meresap & air agak menyusut masukkan santan. Aduk-aduk & tunggu hingga santan menyatu. Gulai siap dihidangkan, taburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kaki sapi pedas tanpa santan 😨

Gulai kaki sapi pedas tanpa santan 😨

Maafkan fto yg seadanya aja 😁😁 buru" pgen santaap ga mkirin plating πŸ˜… ini kuah ny makin diangetin berhari-hari makin pedeeess πŸ˜₯

Gule Iga Kambing

Gule Iga Kambing

Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Bumbunya saya bikin sendiri. Monggo πŸ˜€

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Salah satu gulai yang jadi favorit ibu saya. Tapi kadang memang tidak mudah mendapatkan rebung segar. Yang ini saya gunakan rebung yang sudah direbus. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Gulai cincang (gulai daging) khas minang

Gulai cincang (gulai daging) khas minang

Gulai cincang ini sebetulnya pedas, karna requestnya anak anak, jd aku gk pakai rawit merah.. Tp tetap berwarna merah merona karna pakai cabai merah keriting aja yg gk terlalu pedas.. Dan saya masak menggunakan panci andalan yaitu presto, hemat waktu dan tenaga 😁 Yuk moms simak resepnya..

Gulai kari daging sapi

Gulai kari daging sapi

Berawal dr rasa penasaran mencoba memasak dg bumbu kari asal Padang yg saya temukan di supermarket daerah Depok. Jadilah gulai ini 😁

4-6 porsi
2 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kesayangan suami .. πŸ€—

Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Entah kapan terakhir makan ini. Kyanya waktu masih ABG πŸ˜… sekarang udah beranak 2 πŸ˜‚ GaraΒ² lewat warteg liat menu ini jadi ngiler πŸ˜‹ Bikin aja biar puas nambahnya 😜 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ @Susan Mellyani Bahan bumbu sy sesuaikan dgn daging yg dipakai.

Gulai daging Padang ala mamakku😍

Gulai daging Padang ala mamakku😍

Kalau mamak yang masak gulai daging..hmmm...anak, memantu,cucu...semua makannya nambuh..πŸ˜—πŸ˜‹. Akhirnya pengen masak sendiri, dengan bantuan info bumbu dari mamak, maka jadilah gulai ini..

2 jam
Gulai sapi kacang merah

Gulai sapi kacang merah

Disaat aku plg kampung anakku minta dibikinin gulai daging sapi kebetulan dikulkas ada kacang merah aku variasiin aja dgn gulai daging sapi,,

1 Jam
#FestivalResepAsia#Sup Daging asli Pariaman /Gulai Baga (Sumatera Barat -Indonesia)

#FestivalResepAsia#Sup Daging asli Pariaman /Gulai Baga (Sumatera Barat -Indonesia)

Sup daging ini beda dengan sup yg biasanya. Sebutan sup satu ini aslinya adalah gulai baga , berasal dari pariaman sumatera barat.Menu ini dihadirkan sebagai menu utama selain rendang biasanya pada hari Raya.

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Sore td ada tmn yg mnt resep gulai cincang, eh.. stelah slesai chat ksh resep sy pikirΒ² enak jg jd menu makan malam, lsg aja deh keluarin daging sapi nya mama yg sisa kurban πŸ˜‚ . Karena daging nya beku bgtt kl di thawing lama pasti nya jd sy deff aja pk microwave, bereeeessss... πŸ˜‰

GULAI SAPI EMPUK #BikinRamadanBerkesan

GULAI SAPI EMPUK #BikinRamadanBerkesan

Sang nenek setiap beli daging pasti bagian kaki... Kty enak ada otot" nya gthuπŸ˜‚,beli nya banyak eh kecipratan dech, langsung aja dibikin gulaiπŸ˜‹πŸ˜‹,,sedaappnya pol

Gulai Daging Cincang (#PR_RecookRancakBana)

Gulai Daging Cincang (#PR_RecookRancakBana)

Source : Ibu Demi Yurfina @cookpad "Gulai Cincang" β–ͺ Sy baru kali ini memasak gulai cincang, begitu sy bilang ke paksu klu pr minggu ini temanya rancak bana, beliau lagsg belanja daging sapi πŸ˜… Maklum, beliau orang Bukittinggi pasti seleranya masakan padang 😊 Sy pakai resep ini dg penyesuaian jumlah bumbu berdasarkan bahan dan selera. Resep asli dimohon lagsg mengunjungi akun Ibu Demi di atas ya πŸ˜‡

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep gulai daging sapi dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya enak luar biasaπŸ˜‹ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Gulai Terong Mata Sapi

Gulai Terong Mata Sapi

Terong hijau hasil dari kebun mini dirumah 😁πŸ₯° #CookpadCommunity_Kalbar

16. Gulai Usus

16. Gulai Usus

Masak buat mas bojo again, salah satu menu favorite nya mas bojo 😘

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Dah seminggu ini pingin gule nangka. Antara kangen masakan mamah dg kangen masakan padang nih 😁. Mulai ngumpulin bahan deh. Cari mood n waktu yg pas buat masaknya. Cuss cari resep di cookpad. Rata2 sama ya. Pk jahe n kunyit. Ok deh.. kira2 begitu bumbunya.

6 porsi