Bagaimana Membuat Gulai daging sederhana yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 21, 2020

Gulai daging sederhana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai daging sederhana yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai daging sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai daging sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daging sederhana oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai daging sederhana memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sederhana:

  1. 700 gr daging sapi
  2. 3 bungkus santan kara kecil
  3. 2 lbr daun salam
  4. 3 serai geprek
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. Secukupnya air
  7. 8 Bawang merah 5baput
  8. 2 biji jahe kupas bersih
  9. 4 biji kunyit, dibakar lalu kupas bersih
  10. Secukupnua cengkeh, kapulaga,
  11. 4 biji kemiri, disangrai lalu ulek
  12. Secukupnya ketumbar
  13. Secukupnya merica
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sederhana

1
Langsung potong daging kecil2. Daging jangan dicuci. Siapkan bumbu dapur lalu Cuci bersih bumbu2 dapur. Lalu ulek bawang merah bawang putih garam. Tambahkan merica dan ketumbar. Lalu masukan Kunyit jahe cengkeh kapulaga kemiri dan lombok merah besar.
Gulai daging sederhana - Step 1
2
Buat santan cair. Masukan setengah bungkus kara dan air. Aduk rata. Buat santan kental. 2 setengah bungkus kara dan air. Aduk rata
3
Siapkan wajan beri minyak panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, kayu manis, daun jeruk aduk rata dengan api kecil.
4
Masukkan daging. Aduk rata. Sisa bumbu di ulekan beri air kemudian masukkan ke wajan aduk rata. Masukan santan cair aduk rata terus sampai mendidih agar santan tidak pecah
5
Masukkan santan kental. Aduk rata sampai mendidih agar santan tidak pecah. Aduk rata terus menerus hingga daging menjadi empuk
6
Siap disajikan dengan bawang goreng agar lebih nikmat
Gulai daging sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasarπŸ˜‚ kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🀭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Gulai nangka padang / gulai cubadak

Gulai nangka padang / gulai cubadak

Pengen makan gulai nangka, mau makan apa mesti kesampaian.. Dan hari ini jadi juga gulai nangka nya.. Yummy banget deh.. 😍

Gule Cincang

Gule Cincang

#indonesiancuisine #masakanpadang

Lontong gule kacang ijo (resep tempoe doeloe)

Lontong gule kacang ijo (resep tempoe doeloe)

Berawal saat saya menemukan buku resep milik nenek di desa.. Rasa tetep terjamin lezaat dan mantap

6 porsi
Gulai kacang panjang dan tempe

Gulai kacang panjang dan tempe

Kacang panjang di daerah saya murah sekali. 1ikat=seribu. Lumayan besar 1ikat kacang panjang. Beli 2 kemaren. Jadi, ceritanya tiap pagi beli lontong sayur,(sayurnya nangka terus, kan bosen).buka lemari es ada kacang panjang, sama 1papan tempe. Pergi kepasar cari santan yg udah diperas(beli yang udah di peras). Sama beli lontong yg sudah jadi. Alhamdulilah pak suami suka

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Makan ini waktu dirumah bibi mertua & langsung suka πŸ˜‚πŸ˜‚ Hati2 ya moms jangan ampe kalap makanny πŸ˜‚

Gule iga sapi

Gule iga sapi

Resep ini disesuaikan dengan cita rasa saya sendiri dengan bumbu rempah yang sederhana. Kata suami sih gule ini enak, hehe.. Buat yang pengen masak hidangan mewah namun dengan bumbu simpel, resep ini cocok. Selamat mencoba. Semoga menginspirasi yaa.. 😁 #5resepterbaruku #cookpadcommunity_cianjur #resolusi2019 #3weekschallenge #resepPertamaku #berburucelemekemas #berburucelemeksakticookpad #tantanganpertamaku #masakansimpel

Gulai Usus/Tambusu

Gulai Usus/Tambusu

#BikinRamadanBerkesan #25 Ini menu wajib saya kalo beli nasi ampera..love it lah pokoknya mah 😁. Sebenernya sy lebih suka usus yg polos aja tanpa isian tahu atau telur di dalamnya,tp di sini mah ga nemu usus kaya gt jadi ya bikin sendiri aja πŸ˜†. Usus tanpa isi menurut sy lebih enak karna lebih terasa ususnya ketimbang yg pake isian hilang rasa ususnya gara2 telur dan tahu πŸ˜‚. Optional sih ya..yg suka ususnya di isi silakan sesuaikan selera masing2 πŸ˜‰

Gulai cincang

Gulai cincang

#5reseppertamaku

Gulai Labu Siam(untuk lontong sayur/ketupat)

Gulai Labu Siam(untuk lontong sayur/ketupat)

Beli lontong jadi sama kang ketoprak lewat ,krna klo buat belum sempat dan blm beli daun pisangnya πŸ˜…. Jd tinggal bikin kuahnya aja ya..

Gulai / gule kacang dan daging

Gulai / gule kacang dan daging

Resep masakan legend dari Mama, selalu Suka sama wangi gulai atau gule nya..salah Satu resep masakan tradisional favorit

10 porsi
60 menit
Gulai daun singkong #senin_semangat

Gulai daun singkong #senin_semangat

Assalamualaikum semuanya, alhamdulilah mamak abs buka puasa dengan lauk pauk yang enak versi keluarga mamak hihihi, biar semangat senin ini dan puasanya lancar td mamak bikin makanan mewah, gulai daun cikong ini bikinnya gak pake santan diganti sama fiber creme biar sehatan dikit gt hahaha taunya enak lohhhh sama aja rasanya dan lebih light malahan mamak sukaaaa syekaliii, dipaduin sama teri jengki balado udh makin lupa daratan lah buka puasa kali ni.

6 porsi
45 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dapat kiriman daging Qurban yang lumayan banyak akhirnya ku buat Gulai aja deh sebagian di tambah Cabe Hijau besar. Ini perdana bikin gulai sendiri & alhamdulillah berhasil. Resep dari Mama tercinta di Bogor 😊😊

Gulai nangka dan telur

Gulai nangka dan telur

Hari minggu ini pingin bikin masakan yang praktis dan lengkap jatuhlah pada resep masakan enek den, sediain nasi panas aja udah cukup gak perlu tambahan apa2 lagi hehehe

10 porsi
60 menit