Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan tongkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 13, 2023

Gulai ikan tongkol

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan tongkol yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan tongkol oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 1 ekor ikan tongkol ukuran besar
  2. Tahu/Telur Rebus
  3. 5 Lembar daun salam
  4. Bumbu halus:
  5. sesuai selera Cabai merah & Rawit
  6. 6 siung Bawang merah
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 buah kemiri
  11. secukupnya Gula & Garam
  12. secukupnya Air
  13. 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Goreng sebentar ikan yg sudah dipotong dan dibersihkan. Tahunya bisa digoreng atau enggak, sesuai selera.
2
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan air dan santan, tambahkan gula dan garam secukupnya.
3
Masukkan ikan dan tahu, apinya kecil aja supaya santan tidak pecah. Dan tunggu sampai airnya sedikit berkurang. Tes rasa.
4
Hidangkan.
Gulai ikan tongkol - Step 4
Gulai ikan tongkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sempade padang

Gulai sempade padang

Memasak masakan padang hingga jago memasak masakan padang tidak mudah lho...silahkan coba resep saya dan coba hasilnya pasti yummy bgt dhe

6-8 porsi
15 menit
Gulai kikil dan telur

Gulai kikil dan telur

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Request nya suami 😆

Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Gulai tahu udang

Gulai tahu udang

Gulai tahu ini , tahunya jangan terlalu diaduk karena tahu tidak digoreng tahu bisa rusak, usahakan santan jangan sampai pecah atau menggumpal.

5 porsi
Gulai Nangka + Udang

Gulai Nangka + Udang

Ngabisin sisa bahan di kulkas..

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ikan "bumbu Bamboe"

Gulai ikan "bumbu Bamboe"

Entah kenapa tiba2 pengen banget yang namanya gulai ikan 🤤... langsung deh beli ikan dan pengen cepet masaknya pake bumbu jadi ajah... alhasil enak bgt...suami sukaakkkk...

Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Kami orang Bengkulu selatan ( kabupaten Manna) kalau menyebut oyong atau Gambas itu dengan sebutan Gendulau. Nah biasanya Gendulau sering kami buat Sayur Bening ( bahasa Manna nya Gancang Ayiak) biasanya kalau nenek dulu di campur dengan semua sayur mayur yang ada di kebun atau pekarangan rumah.( Terong, Gendulau, kacang, sayur katu, jamur kuping( kalau bahasa Manna nya tighau Bibiagh) 🤣. Di tambah bihun juga enak. Ya begitulah sekilas cerita Gulai Gancang Ayiak.. #sekarraduhin dari #Cookpadcommunity_bengkulu di #CookpadIndonesia #SiapRamadan #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#SiapRamadan

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi😬. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada🤣🤣).

1 jam
Gulai daun singkong enak

Gulai daun singkong enak

Menu harian saya ya bun.. tiap hr uplek di dapur.. 🤭kebetulan ini tanaman di pagar rumah tetangga dan saya di kasih 1 ikat lumayan muda2 😍😍🥳

Ayam Kalio/Ayam Gulai

Ayam Kalio/Ayam Gulai

kalo dirumah pas dipasar banyak yang jual bumbu2 halus, tapi kalo lagi merantau dikos mau beli bumbu halus di pasar blm tau tempatnya jadinya giling2 sendiri deh huhu

Gulai ayam kluwih

Gulai ayam kluwih

Gulai Kari

Gulai Kari

To celebrate this special lady in my life, courtesy of my mom.

6 porsi
Gulai Sapi Bumbu Mamasuka (presto)

Gulai Sapi Bumbu Mamasuka (presto)

Daging seperapat 30.000 Bumbu gulai mama suka 1.800 2 santan bubuk 4.000 Salam Sereh lengkuas 1.000 <40.000 udah jadi gulai Sapi enaaak

Ikan tongkol masak gulai aceh

Ikan tongkol masak gulai aceh

Gulai daun ubi mantap

Gulai daun ubi mantap

Rasa gulai ini rasanya mantap tanpa perlu dicampur ikan. Di santap bersama tempe goreng #MurahMeriah #SiapRamadan

Gulai daun ubi bunga kincung/kecombrang

Gulai daun ubi bunga kincung/kecombrang

Gulai daun ubi^^.. Orang Aceh Selatan dan Minang punya kemiripan di bumbu² masakannya. Nah apa yg orang minang bikin kami pun biasanya jg ada, cuma berbeda cara masaknya..nah dalam gulai daun ubi ada kecombrang ini optional kalau versi orang minang ataupun melayu pake kecombrang dan rimbang atau salah satunya saja dimasukin ke kuah. Bahkan ada yg masukin ikan tongkol digulai daun ubinya..menurut selera masing² yaa..^^ kalau ga suka bau khas kecombrang bisa ganti pake rimbang/cepokak aja yaa.. Oiya.. Tips; dengan resep yg sama bisa diganti daun pakis dengan kecombrang atau pakai cepokak/rimbang aja yaa. Kemudian geprek kasar beberapa belimbing wuluh jg. Jadi, kl pakai daun pakis dikecut langsung pakai santan sedikit dan bumbu baru tambah santan lg tanpa dilembutkan dengan air terpisah seperti daun singkong..nah daun pakis cabenya cm pakai rawit ya jd lebih manis gurih pedas. Tidak pakai cabe keriting.

2-3 porsi
Gulai sayur pucuk ubi

Gulai sayur pucuk ubi

4