Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Kalio/Ayam Gulai yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ayam Kalio/Ayam Gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Kalio/Ayam Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kalio/Ayam Gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalio/Ayam Gulai sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Ayam Kalio/Ayam Gulai memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
kalo dirumah pas dipasar banyak yang jual bumbu2 halus, tapi kalo lagi merantau dikos mau beli bumbu halus di pasar blm tau tempatnya jadinya giling2 sendiri deh huhu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalio/Ayam Gulai:
- 1/4 kg ayam
- bumbu halus
- 2 bh bawang putih
- 4 bh bawang merah
- 2 bh kemiri
- 8 bh cabe merah
- 4 cm kunyit
- bumbu lain
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 cm laos digeprek
- 1 cm jahe digeprek
- 2 lembar daun salam dan sereh
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 1/2 bungkus santan kara
- opsional
- 3 bh kentang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kalio/Ayam Gulai
