Bagaimana Membuat Gulai ikan mas ala ma2sero yang Menggugah Selera

Dipos pada May 23, 2022

Gulai ikan mas ala ma2sero

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan mas ala ma2sero yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan mas ala ma2sero yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan mas ala ma2sero, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan mas ala ma2sero sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan mas ala ma2sero yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan mas ala ma2sero diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan mas ala ma2sero dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan mas ala ma2sero memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di sini jarang sekali ketemu ikan mas beda sama di rumah lamongan banyak ikan kali/sungai, ini masakan kesukaan suami banget di makan sama nasi jagung lebih enak lagi..kalau ikanya masih kesisa di goreng kering sama sisa bumbunya hemmm mantappp.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas ala ma2sero:

  1. 2 ekor ikan mas
  2. 15 cabe rawet kecil
  3. 1 cabe merah besar
  4. 3 buah kemiri utuh
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1/2 ruas jari jahe
  8. 1/2 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 batang serai
  11. 2 daun jeruk purut
  12. 1 buah tomat besar
  13. 1 sdm air asam jawa
  14. 1 gelas santan
  15. garam
  16. gula
  17. lada bubuk
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 2 sdm minyak goreng
  20. 1 daun bawang / pree

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas ala ma2sero

1
Haluskan 5 cabe rawit, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe besar, kunyit, jahe sampek halus
2
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas geprek, sampek harum lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk dan sisa cabe rawit masukkan ikan lalu tuang santan aduk pelan sampai kuah mendidih
3
Tambahkan potongan tomat, air asam, irisan daun bawang/pree dan kecap manis aduk pelan saja biar ikanya gak hancur
4
Tunggu sampai kuah sedikit berkurang/asat icip2 sesuai selerah lalu matikan kompor dan gulai ikan mas siap di santap sama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap

Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap

Penilaian : πŸ’›πŸ’›πŸ’›πŸ’›πŸ’› Segar kecut manis pedas nano" rasanya. πŸ‘€. Ceritanya kemarin beli Gulai kakap d salah satu Ampera Padang.. rasanya hmmm kecewa... Akhirnya berinisiatif masak setelah ke pasar ketemu ikan kakap yg segerrr... Taaarraaa jd deh. Ternyata kata bapak negara namanya "Pangek Masin" ha-ha-ha. Selamat mencoba.

4-5 porsi
Kemumu Ikan Capa Gulai Kuning

Kemumu Ikan Capa Gulai Kuning

Tinggal di Ranah Minang yang kaya akan sajian kuliner menggoyang lidah bukan berarti membuat saya (yang notabennya orang Jawa) jadi pintar masak makanan-makanan lezat itu. Saya mah pintarnya beli saja πŸ˜… Tetapi kali ini yuk mari kita coba memasak sendiri gulai kuning dengan bahan dan bumbu simpel plus seadanya. Nah, waktu makan nanti sambil bayangin aja gulai ikan karang yang bikin khilaf sama semuanya πŸ˜‰ #Pekan_Padang #cookpadcommunity_padang

Gulai Kane Kane Khas Minang

Gulai Kane Kane Khas Minang

Gulai kane kane sama aj dg gulai campur campur, klo di kampung saya sering blg nya kane kane. Resep ini turun temurun klrga 😁😍 #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Gurame Alaku

Gulai Gurame Alaku

Suamiku sedang susah makan beliau sukanya yg bersantan. Mudah2an suka yaa honn 😍😘😘

2 porsi
30 menit
Gulai ikan layang kemangi

Gulai ikan layang kemangi

Masakan request dari suami. Siapkan nasi hangat yang banyak ya. dijamin nagih rasanya. Selamat mencoba.

4 porsi
15 menit
Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

Gulai ikan pedas, pedasnya pas bagi saya, karena saya menyukai pedas yang masih bisa dirasain dan gurih kuahnya mantap, perpaduan lezatnya ikan,gurihnya santan dan susu. # febi's recipe

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

3 porsi
30 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Ramadhah hari ke21

2 porsi
30 menit
Gulai kepala kakap 🐟

Gulai kepala kakap 🐟

ini cabai merah keritingnya sengaja aku skip,krn biar anak2ku bs ikt mkn jg,jd aku banyakin cabai rawit utuhnya aja biar adil 😁 gpp lah warnanya pucet yg ptg endees πŸ˜‹πŸ˜‹ ga pake plating2an,masak,matang,sikaaaat πŸ˜†

30 menit
Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Niatnya Mau bikin gulai ikan tenggiri tapi mbak sayurnya gak bawa, adanya ikan tongkol. Ya syudahlah akhirnya masak ini, rasanya mirip2 lah sm Di warung Padang deket rumah yg suka aku beli hehehe

Gulai Masin Kepala Ikan

Gulai Masin Kepala Ikan

Ayah beli ikan tongkol (lagi) satu ekor seukuran 1 kg lebih...karena sdh langganan bapak penjual ikannya kasih "free" 2 buah kepala ikan tongkol nya. Di gulai aja dech sesuai permintaan Ayah...

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

30 menit
Gulai kepala kakap ala"masakan padang"

Gulai kepala kakap ala"masakan padang"

Request suami dihari minggu , lgsg cuss makanan favorite kluarga kalo lg beli di warung padang, jd pengen nyoba pertama kalinya menu ini . Alhamdulillah berhasiilll , dgn bumbu2 yg simple. Suami bilang lebih enakan buat istri dr pd yang biasa beli πŸ˜πŸ‘Œ. Selamat mencoba yaa moms πŸ˜‰

4 porsi
Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Anak saya yg sulung suka bgt klo ikan nila di gulai.spt biasa..tanpa cabe. Biar adeknya ikutan makan.yuk ah bun...kita ke dapur.πŸ˜„

Gulai ikan kakap khas Tapsel

Gulai ikan kakap khas Tapsel

Recook resepnya adek @nurranierangkuti...mirip dengan gulai kepala ikan kakap yg biasa saya makan dirumah makan orang Mandailing😁..bumbunya sederhana tapi gurih manisnya benar2 alami karena berasal dari santannya yg kental..boleh dicoba ini moms..rekomen πŸ‘Œ

Gulai Lele kemangi

Gulai Lele kemangi

Udah lama ga masak ini. Sekali dimasakin ini suami lahap banget makannya. Hihihihi😁

Gulai Kepala Ikan Gebur

Gulai Kepala Ikan Gebur

#ModalBumbuDasar gratis dikasih mbak #sekarraduhin ☺ senangnya punya tetangga cantik, baek hati bener bener tetanggaku idolaku πŸ˜‚πŸ˜‹πŸ€—πŸ˜‰. Resep ini #AntiRibet #cookpadcommunity_bengkulu #5ResepPertamaku makan besar kita

Nila Gulai Kuning

Nila Gulai Kuning

Ini resep gulai kuning andalan saya. Sebenarnya saya ga pinter masak, tapi saya semangat buat belajar masak dan coba2 resep walopun berulang kali gagal. Dan alhamdulillah pak suami selalu makan apapun yang saya masak, ntah itu enak ato nggak πŸ˜‚ tapi kalo yg ini pak suami juga doyan hehe