Cara Gampang Menyiapkan Gulai tongkol kacang panjang yang Enak Banget

Dipos pada April 26, 2022

Gulai tongkol kacang panjang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai tongkol kacang panjang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai tongkol kacang panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai tongkol kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongkol kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tongkol kacang panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai tongkol kacang panjang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Niatnya Mau bikin gulai ikan tenggiri tapi mbak sayurnya gak bawa, adanya ikan tongkol. Ya syudahlah akhirnya masak ini, rasanya mirip2 lah sm Di warung Padang deket rumah yg suka aku beli hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol kacang panjang:

  1. 2 ekor ikan tongkol Uk sedang
  2. 7 lbr kacang panjang
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1 batang Sereh
  5. 1 lbr daun kunyit
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 1 sdt asam jawa,rendam dgn sedikit air
  8. 600 ml santan (sy Kara 65ml + air)
  9. 1 sdm gula Merah,sisir halus
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Bumbu halus :
  13. 10 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 7 buah rawit merah
  17. 3 butir kemiri sangrai
  18. 1 sdt ketumbar halus
  19. 1/2 sdt jinten
  20. 1/2 Ruas jari kunyit
  21. Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongkol kacang panjang

1
Cuci bersih ikan lalu potong², beri perasan jeruk nipis Dan diamkan sebentar.
2
Potong² kacang panjang. Robek Daun jeruk buang tulangnya, iris² daun kunyit. Geprek Sereh, Sisihkan.
3
Rebus Cabe kurleb 3menit. Lalu Haluskan bersama bumbu halus lainnya.tumis bumbu halus dalam minyak panas masukan daun jeruk,daun kunyit Dan Sereh aduk hingga harum, tambahkan garam, gula Merah,air asam Dan kaldu bubuk. Pastikan bumbunya matang ya mom's....
Gulai tongkol kacang panjang - Step 3
4
Kemudian masukan ikan lalu aduk rata.tuang santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah, Setelah mendidih masukan kacang panjang. Test rasa, masak hingga meresap Dan kuah agak kental.
Gulai tongkol kacang panjang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning ikan kakap

Gulai kuning ikan kakap

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai)

Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai)

cerita nya balik kerja kan ke hujanan, baper karena laper jadi enak makan yng kuah-kuah , asem-asem dan pedes-pedes...jadi lah ini pindang meranjat khas palembang punyo gulai ikan... ikan boleh ikan apa aja,,,,sesuai selera...

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Bekasi

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Baru nyoba bikin gulai ikan kakap alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan 😁

Gulai tenggiri telur puyuh #Ketopad

Gulai tenggiri telur puyuh #Ketopad

Kebetulan dapet daging ikan tenggiri dan ada stok telur di puyuh dikulkas Di mix buat gulai pasti enak..

Gulai kakap merah

Gulai kakap merah

Gulai Kepala Ikan Gebur

Gulai Kepala Ikan Gebur

#ModalBumbuDasar gratis dikasih mbak #sekarraduhin ☺ senangnya punya tetangga cantik, baek hati bener bener tetanggaku idolaku 😂😋🤗😉. Resep ini #AntiRibet #cookpadcommunity_bengkulu #5ResepPertamaku makan besar kita

Gulai ikan labu siam

Gulai ikan labu siam

Berhubungan dapt ikan gede gede, jd d ambil bagian perutnya yg lumayan yummy

Gulai Cakalang

Gulai Cakalang

Tadinya mau bikin pallumara buat anak-anak, tapi ternyata asam habis :D Setelah cek dapur ternyata bahan untuk gulai tersedia. Video masaknya bisa cek di channel youtube ku yaa atau buka https://youtu.be/O6rPfxT44uA #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
20 menit
11 ~ 5 Gulai Ikan Kakap Merah

11 ~ 5 Gulai Ikan Kakap Merah

Jujur aja saya dulu nggak suka yg namanya ikan apalagi ikan tawar , menurut saya rasanya itu aneh Selain bau amis ada juga bau2 tanah nya , belum lagi suka ribet makanya karena ada banyak duri dibadan ikanya 😃😃😃 , Setelah menikah suami suka ngajakin makan di RM Padang emang dia suka banget sama masakan padang , ceritanya waktu itu mau pesen ayam ehhh... kebetulan kehabisan dan adanya gulai ikan dan akhirnya suami pesen dech , awalnya saya sempet ragu enak g yaa ? jangan2 bau tanah lagi nih udah infil aja bawaanya tapi suami maksa saya untuk nyobain sedikit dulu pas saya coba gigit sedikit ehm .. enak juga mana nggak kecium bau tanah malah dominan aroma rempah dan akhirnya semenjak itu saya mulai suka makan ikan dan mencoba bikin sendiri di rumah , dan saya baru tau ternyata rahasianya agar ikan nggak bau tanah dan bau amis adalah mesti berani bumbu 😉😉😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekaninspirasi #Pekan_Padang #Ikanjanganditawar #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

3 - 4 porsi
40 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Suka sekali makan ikan terlebih ikan air tawar. Dan ikan mas paling suka dimasak begini. Kalau dulu suka dimasakin ibu pakai ikan gabus. Tapi dirantau jarang ketemu jadi lebih sering masak ikan mas.

Gulai ikan baung

Gulai ikan baung

#Edisi pulang kampung. Ikan baung ini adalah salah satu ikan favorit saya. Biasanya ditempat saya tinggal jarang yg jual ikan sungai, apalagi yg segar. Kebetulan sekarang lg pulkam n banyak bingit yg jual ikan ini.

Gulai Ikan Tenggiri #ketopad_cp_seafood

Gulai Ikan Tenggiri #ketopad_cp_seafood

Weecha Kali ini seafood.. Karna minggu ini sibuk Jadi bikin aja yg gampang makanan kesukaan suami

Tongkol gulai Aceh

Tongkol gulai Aceh

Biasanya kalau beli ikan tongkol beberapa ekor, nah bagian kepalanya suka di gulai. Kadang di asam padeh, di gulai kuning pake rawit ijo dan hari ini kepengen di gulai Aceh. Yang wajib ada di masakan aceh itu adalah daun kari. Khusus gulai aceh ikan tongkol ini moms juga harus punya asam sunti. Bisa diganti pakai asam lain tapi citarasanya jadi berbeda. Mulai aja yuk masaknya..

4 porsi
15 menit
Gulai Tengiri

Gulai Tengiri

Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulai😀

Gulai tempoyak ikan gabus

Gulai tempoyak ikan gabus

Ceritanya ada duren dalam kulkas 2biji akhir nya kepikiran buat masak tempoyak di tambah di kulkas ada ikan gabus kecil taraaa

Gulai pedas ikan patin

Gulai pedas ikan patin

Ada stok ikan patin di kulkas,buka resep gulai ikan patinnya mba @siswaty elfin bachtiar dengan warna kuningnya, sungguh menggoda.trims mba resepnya.bumbunya aku modifikasi sedikit dan sesuaikan dengan yang ada di dapurku😁, dan cara memasaknya aku modifikasi sedikit. Gak sabar,baru matang langsung santap pakai nasi hangat...yok nyobain juga. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang