Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pindang Asap yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Pindang Asap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pindang Asap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pindang Asap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Pindang Asap yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pindang Asap oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Pindang Asap memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai ini menggunakan pindang yg sudah diasap, jadi menghadirkan aroma gulai yg sedap sekali berasal dari aroma asap. Selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pindang Asap:
- 3 ekor pindang asap
- 1/2 labu siam
- 1 ikat kemangi
- 1 tomat
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 7 cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- Bahan pelengkap:
- 2 ruas lengkuas
- 8 cabe rawit (utuh)
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Santan Kara
- secukupnya Garam halus
- secukupnya Royco sapi
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air