Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai daun singkong yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun singkong oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Lagi pingin sayur yg bersantan.. bisa jadi varian menu bulan ramadhan.. #siapramadan #antiribet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:
- 2 ikat daun singkong
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 bks santan k*ra + 1,5 ltr air (campur)/santan encer
- 1 bks santan k*ra/santan kental
- 50 gr ikan teri (rendam air panas lalu goreng hingga kering)
- Cabe rawit utuh (optional)
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit (optional)
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe